今日は鰆をアップします。
１２月から水揚げが多くなりますが、焼き物や蒸し物
また焼き霜造りにしてお刺身も美味しいです。
野坂屋ではモノが良い時には焼き霜でお造りにします。
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また焼き霜造りにしてお刺身も美味しいです。
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