野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

鱶(ふか)

2009-11-21 06:30:26 | Weblog
鱶が水揚げされていました。

鱶は湯引きにします。
酢味噌で食べるのですが、好き嫌いがあるので
野坂屋ではあんまり使いません。

コメント
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