刺身の盛り合わせです。
今日は夏の魚である鯒、シラサ海老、ミズイカ、蛸、鮪でつくりました。
鯒は何度も登場しますが、お刺身ではあまみがあり、味噌汁は妊産婦さんに食べさせると良いといいます。
お煮付けや、から揚げにしても美味しい魚です。
http://nozakaya.ftw.jp/
今日は夏の魚である鯒、シラサ海老、ミズイカ、蛸、鮪でつくりました。
鯒は何度も登場しますが、お刺身ではあまみがあり、味噌汁は妊産婦さんに食べさせると良いといいます。
お煮付けや、から揚げにしても美味しい魚です。
http://nozakaya.ftw.jp/