竹の子が美味しくなってきました。
最近はしりの竹の子を使っているのですが、甘みがありとても良い香りがします。
初春らしく、お客様のお口で春を感じていただければと、思います。
アオサと竹の子のお吸い物や、竹の子の揚げ出しなどにしています。
http://nozakaya.ftw.jp/
最近はしりの竹の子を使っているのですが、甘みがありとても良い香りがします。
初春らしく、お客様のお口で春を感じていただければと、思います。
アオサと竹の子のお吸い物や、竹の子の揚げ出しなどにしています。
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