野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日の仕入れ

2007-12-28 09:57:20 | Weblog
今日は天然鯛を仕入れして来ました。
これはちなみにお造り用ではありません。

おせち料理に焼物として西京味噌に漬け込み焼きます。
あまり宣伝しないので多くは無いのですが、心のこもったおせち料理を作りたいと
おもっています。



       http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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