不知火海で捕れた渡り蟹です。
お客様からは、佐賀に竹崎という渡り蟹で有名な所があるのですが、
そこの蟹よりも美味しいと、喜んでいただきました。
お皿は決して小さくはありません。
ただただ、蟹が大きいだけです。
http://nozakaya.ftw.jp/
お客様からは、佐賀に竹崎という渡り蟹で有名な所があるのですが、
そこの蟹よりも美味しいと、喜んでいただきました。
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