野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

沖鱸

2006-08-20 12:46:23 | Weblog
オキスズキ、ヒラスズキと呼びます。
不知火海では珍しいほうで、わりと外海でよく水揚げされます。
普通の鱸と身質が違い白身が綺麗で、しっかりしています。
値段も高めです。
ブログの更新が遅れてすみませんでした。
パソコンの調子が悪くて遅れてしまいました。


  http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
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