今日は、黒鯛（チヌ）です。
地方によっては、あまり食べない所もあるそうですが。
鯛より食感はあります。
すこし磯の香りがします。
肥えたチヌは、やっぱり美味しいと思います。
http://nozakaya.ftw.jp/
地方によっては、あまり食べない所もあるそうですが。
鯛より食感はあります。
すこし磯の香りがします。
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