野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

冷やし鉢

2006-07-20 05:22:34 | Weblog
胡麻豆腐です。
天盛に生ウニをのせて、山葵を添えうま出し汁を掛けてあります。
器ごと冷やしておだしします。


      http://nozakaya.ftw.jp/
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