野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

シーフードサラダ風

2006-07-18 07:35:13 | Weblog
地元の足赤海老をボイルして、あおり烏賊を鹿の子に切り目を入れて
バーナーで炙り、トマトを敷き塩を振り、オリーブオイルを掛けて、
カボスをしぼって食べていただきます。


http://nozakaya.ftw.jp/
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする