そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

康楽@神保町 「五目そば」

2016-08-31 09:50:26 | ラーメン 千代田区


こんなに走って
街中華に飛び込んだのが初めてなら

こんなにビショ濡れで
五目そばを発注するのも初めてならば

脳内でエアてるてる坊主
大量発注
大至急生産しながら




五目そばを愛でるのも
初めてのことになるのかもしれません

そういえば
店先のフォトグラフ
撮ってなかったなぁ って

撮っていたら
カメラも瞬殺




肝心の五目そばの画も
きっと撮れなくなっていたほどの
コレぞゲリラ豪雨

超ソーキングに
激ウェットがスギて




ゆったりと
味わう余裕を失っていましたけど




うん
キッチリと炒めも丁寧に
煮込みスギることなく




合わせる麺上げも
ダマになることなく
伸びることなく




コレはなかなかに
イイ五目そばだったに
違いありません

味わう余裕がある折に
必ずや再訪するべきであるに
違いありません


っつか
エアてるてる坊主の生産は
完全に追いついている状態なのに
流通が追いついていないのか

ゲリラの数が
むしろ増している次第
いったいどうすれば良いのかと

そろそろ五目そばが
フィニッシュを迎えようとしている次第
いったいどうすれば良いのかと




倍率ドン!!

ゲリラの数
さらに倍!!


さ・て・と

愛ホンとデジカメを
パンツのイチバン深いところに押し込み

さっき走って来た道を
シンギンインザレイン!!

こんなに
注目を集めながら
三田線に飛び乗るのも
初めてのことになるのかもしれません




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レストラン はやしや@新宿 「昭和のプレート」

2016-08-30 09:30:41 | 飲み その他
やっぱ
せっかく観るなら




ココかなと




そうデス
ウワサの
シン・ゴジラ

まあいつものように
朝一の08:30に
そっとハイボールを忍ばせながら

いやしかし
邦画の特撮モノに
金払って観るのっては
いったいいつぶりのことだろか

って
まあいろいろ
ツッコミどころが
ないワケじゃないけど

ココまでやっちゃったら
次のゴジラは作れんだろうに!!
というフルスイング

蒲田とか
武蔵小杉とか
思い入れのある人は
観ないの損かと思わせるワケで


風立ちぬ [DVD]
ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社


まさかコレが
棒読み堀越二郎の
声の人の仕業とは
にわかには信じられないレヴェル

あとで
ネタバレ検証サイトを見ていたら
もう一度観たくて観たくて

ああ
早くBlu-ray出ないかなー




さて
4歳になったばかりのガキンチョも
無事に映画館デビューを果たしたことだし




映画のあとといったら
なんとなく
デパートの上で
お子様ランチなキブン   (記憶ないけど)
ということで




なんとなく
それっぽいところへやってきました




こんなところに
こんなスポットが存在していたのを
新宿に住んでいながら知らないとか
すべては「ラの字」の為せる業ですけど




なんでもアリ




飲むのもアリ




ワインもアリ




しかも充実




まあ
ココにないのは
「ラの字」ぐらいということで




ほう
イイ眺めですねー

見ろ!!
嵯峨谷が豆粒のようだ!!
なんつてね

靖国通りを
ムスカ改め
ゴジラの目線で見下ろすのも
初めてのことかもしんまいし

ということで
ココはやっぱり




お子様ランチデス

って
オマエが食うんかい!!

そうですこのお店
お子様を連れてくるには
環境がよろしスギるワケで

大人になりきれなかった
もしくは
ちょいとズレた大人になってしまった
そんな皆さんが集う
社交場の風情




っつか
なんという
飲ませ力




コレでもかと
カレーまで付随した全部入り




なんという
大人様ランチ

旗の一本でも立っていたら
失禁していたかもしれないね

っつか
大人のおもちゃが付いてきたりしたら
トイレに駆け込んだかもしれないし


そんなガキンチョは
大人様ランチを一緒にツマミつつ




ピザがマイブームとのこと




それも
端っこのところがキブンで
大トロのところはパパにあげる
だそうで

その昔
おとうさんたちが高校生のころ
シェーキーズの食べ放題で

大トロをひと口かじったあとの
面積にすると2/3の耳の部分を
テーブルの下に投げ捨てていたという
懺悔をココにしたためながら




ドライなお酒も
キッチリ完備

この間のゴリノスも良かったけれど
新宿のデパートな風情も
なかなか乙なものでした

今度また
みんなでヤってみると
盛り上がるかもしんまいね




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中華そば 大石家@長野県諏訪市 「中華そば 並盛り」

2016-08-29 09:30:30 | ラーメン 甲信越地方


コレを知っていれば!!

脳内で叫んでいたのです




この一軒の存在を知っていれば
信州巡りのコースが
グルリと違っていたはずで

さてと
長野市の方にある
本店っぽいやーつに
そろそろ向かおうか

って諏訪湖を後にしようとした
その瞬間に発見した店舗




お店のおねいさんに聞くところによると
本店は岐阜にあるんですよー
とのこと

岐阜で生まれて
長野で展開という

ソレって
あまり見たことないカタチ




っつか強気

家族で連食中に
二杯のグラデーションを付けられず




ココに
塩ダレのひとつでもあれば
辛の文字のひとつでもあれば

なんて
正直思ったものですけど




出てきた瞬間に
アレコレ納得

塩の不在や
辛の不在や
味玉の不在に
800万円の自信まで

出てきた瞬間に
その全てを飲み込めそうな納得

ネットで写真を見たとき
すぐに自分のラーメンだと分かるように
メンマをクロスさせているんです

高田馬場の賢者は語ったものですけど




ひと目で分かるってステキなことね
チャームポイントって大切なことね




肉 (゚д゚lll) 厚!!

明確な理由が
キッチリ3枚

4枚追加で1050円だけど
2枚を引いて675円

キリのイイところで
700円というお手頃に収めなかった

自信の3枚が
威風堂々と




完全に術中に




ぐうの音も出ないけど

いま見返すと
お腹のぐうの音がでるやーつ




その初めは
岐阜の田舎で
人知れず生まれたのかもしれないけれど

センスと商才も
キッチリ一緒に生まれてきました的
「勝ち」の歴史を感じさせる一杯




この太さの端っこに
焦げを見せてくるあたり




ガツンと分厚く
ホックリほろりと
ヌケ目のないあたり




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

東京ではヤラないけど
長野ではキッチリヤラせてもらいます!! ってな
選球眼までもココにキワマレリー

いま再び
冷静に考えてみるに

やはり
東京でも食いたいな
とは思わず
また長野で食いたいな
と思わせる

やっぱりコレ
プロ中のプロの仕事だなと
感心もココにキワマレリー





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蒙古タンメン中本@東池袋 「特製樺太丼+スラタマ」

2016-08-28 08:55:34 | ラーメン 豊島区
クリープのないコーヒーなんて
そんなCMが
昔ありましたけど

外人さんがこのCM聞くと
食べ物に「クリープ」って!!
ゾワゾワっとするらしく

コーヒーの中に
虫がウニョウニョ這っていく画が浮かぶとか

って
何の話でしたっけ

ああ
そうでした
そうでした

豆腐のない樺太なんて!!
の方でした

クリープのないコーヒー
どこの騒ぎじゃなかったのでした

まあ
ぶっちゃけ
二郎で豚を入れ忘れられたのとは
またちょいと話の異なる
仕組まれた悪意
を感じたものですけど

もしかして
バイクの手下に顔バレしてんのか
なんて思ったものですけど




お初のコチラでも
同じ目に合ったとしたら




まあ完全なる顔バレとして
オレも荒木屋一本の生活に
シフトをキメるところですけど




ほう
高校生にはアリガタイかも

っつか
もはや
ココのラーメン

高校生には
デフォが高スギなんだからと
真実を添えながら


さて
なんとなく
中本においても
樺太ならばビールを迎えそうなキブン

イイ具合に
流してくれそうなイキフン




いやしかし
改めて
ナゼにジョッキ!!

キンキンなのは良いんだけど
あえて瓶ビール頼んでいるんだから
ココはやっぱり
キンキンのグラスが良いなぁと
キュッ!!と一息でヤリたいなぁと

っな感じで
実にユルリと
別に急いでいる素振りでもないんだけど

樺太丼いますぐお出ししますから少々お待ち下さいね!!
なんつてね

左右の席と提供が前後する度に
いちいち断りを入れてくるあたり
中本の中でも
接客上位の風情が漂ってますけど




う (゚д゚lll) はっ!!

新宿のドイヒーとは
対極も対極の
溢れんばかりに盛られた
豆腐一丁盛り登場




ひき肉も
タケノコも盛り盛りっと

ああ
興奮しスギて忘れてました

堂々巡りに
しない
させない
サゲさせない




赤のワンポイントで
大切なピンポイントに
コレぞチャームポイント




ガツ (゚д゚lll) ―ン!!

豆腐の有無だけじゃなくて
コクの有無まで違うのかと

この丼
そのまま持って帰れたなら
一晩かけてツマミに出来そうな
圧倒的な熱量が籠っておる!!


ここ数年は
店舗によっての
つくり手によっての
アンバイの差異を愛でるのを悦びとして

それが極めて出やすい
行き着く先の
「味噌卵麺」
オレ的スタンダードメニューにしていた身としても




つくり手による差異で
片付けられんぞ!!コレ!!

改めて
新宿店に向けて
ナメ (゚д゚lll) んな!!
断固抗議しながらも

いや
それより先に




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

東池袋ってば
味の面でも
接客の面でも
気に入っちゃったりして




コレぞ
「特製」が冠されて
バージョンアップされた樺太丼の
真の姿と見ましたよ

ああ
楽しみかしらん

目黒とか
渋谷とか
手の届く範囲の樺太風情

「しっかりと豆腐が入っている」という
当然の事象が
本当に当然であることを
心の底から祈りながら




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山吹@新宿御苑 「朝食サービスセット たぬきそばぶっかけ+カレー」

2016-08-27 09:40:46 | そば
ゆで太郎は重なりスギて
信越そばには遠スギて
桂花ラーメンには顔バレの恐れがありそうな
そんな朝のことでした




そういえばあったぞ!!

コレもひとつの
始まりのヨカン

気付きというのは
気付かされているということ




むう
頑張ってますね!!

ゆで太郎の360円よりも
重みを感じる個人店の390円




ということは
朝は200円もディスカウント




改めて
頑張ってますね!!
ということで




かっぱ漬けが
ヒエヒエ完備にて




なかなかに
カーボリッチなモーニング




人の誠意というのは
カーボの盛りに宿りやすいというのが
世の常と聞きますし




人の誠意には
全身全霊
全脂肪をフルわせながら
受け止めるべきだと聞きますし




うん
極めて中庸な
凪いだ朝ということになりました

改めて
フツーじゃないことを
フツーにやっている
ゆで太郎の偉業を知る瞬間




とか言っていると
世の中の路麺が
多様性を失ってしまう
悲しい未来があるはずだし




まあ
ハリウッドばかりが映画じゃないし

ユルい単館上映を
まったり愛でてもイイ日だって
あるじゃないっスカ


だったらせめて
シン・ゴジラが観たかったとか

言わない日があっても
イイじゃないっスカ





立ち食いそば名店100 首都圏編 ポケット (Gakken Mook)
学研パブリッシング


立ち食いそば図鑑 ディープ東京編 (マイウェイムック)
マイウェイ出版



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