けんこーの健康的生活

パンをバカなほど愛する会、略してぱんバカ会、さらに略するとバカの会（←略しすぎ）がありました。去年は行けなかったので楽しみにしてたんです♪

今年の研究テーマは“シンプルなパンの食べ方考慮”。メンバーは発案者のきっちょむ教授、なうしか研究員、ゆかもも研究員、nao研究員、そして僕であります。各自自作のパンやパンに合いそうな具材を持ち寄ることになってたので僕は朝からぱんのぴぴん（←開いてなくて振られた）、ブーランジェヒロ、ラタルティーヌ（←これも振られた）、タンドルマン、baker's market、bakey monとパン屋のはしごしてゲット。あとはデパ地下でクリームコロッケやハンバーグ、地鶏塩焼き、いきなり団子なんかを購入。いっぱい食べたかったので朝ごはんを食べてこなかった僕は我ながら実に研究熱心であります！！（←ただ卑しいだけ）

…ということで研究の名のもとに食べまくりました。お腹いっぱいで食べてないものもあったのが非常に惜しまれます。肝心の結論はどれもこれも全部美味しかった！ということで♪

来年は中華系や和惣菜なんかでもうちょっと冒険してみようと思います。それかいっそのこと自分でパン作ってみようかな？3次か4次酵母ぐらいで（←パン作りの知識ない素人さ全開）

おまけ：nao研究員におみやげとしてもらった豆乳。お…惜しいっ！！（笑）

中央区大手門にオープンした『bakery mon』に行ってきました。

こじんまりとした小さなパン屋さんなんだけど、ドイツ仕込みのしっかりとしたハード系パンがかなり充実！ハードゲイ…じゃなかったハード系マニアな僕としてはかなり嬉しい♪住所を勘違いしてて１時間ぐらいウロウロしてやっと辿り着けたのも嬉しいっす♪（←これはただの方向音痴のせい）

ウインナーフランス（200円）。このらせんパン、割ったときにウインナーがすっごいいい香り＆ジューシーでヒットでした♪もしかしてドイツのウインナーなのかな？

monプチミルク（90円）。フランスパンにたっぷり濃厚練乳クリーム♪美味しいのはもちろん90円のいう価格の安さも嬉しい限り！

たっぷりハム＆チェダーチーズ（230円）。ハムが大きい！チーズが黄色い！パンが固い！つまり最強！

まっちゃん（130円）。抹茶あんが練りこまれているあっさりとして和風パン。浜ちゃんも思わずつっこむ美味しさ！（←どんな味だ）

クリームパン（130円）。甘い香りのぷるんぷるんカスタードクリームが僕を襲うわけですよ。こんなん負けるに決まってるじゃないですかっ！！（←逆切れ風に怒りながら）

bakery mon

福岡市中央区大手門1-6-3　（地図）

092-716-6151

西区姪浜にある『パンの店　釜蔵』に行ってきました。

マイヅルのみそという有名な味噌屋さんに隣接されたパン屋さんです。だからなのか外装もすごく和風っぽくてこりゃ“焼きたてパン”ののぼりがなかったら絶対パン屋だなんて分かんないな（笑）

練乳くるみスティック（137円）。くるみむっちり、パンむっちり、練乳むっちりで笑顔むっちり（？）でおます♪

ごまチーズ（126円）。表面を覆うチーズが溢れ出してて素敵すぎっす♪

ごまあんパン（147円）。甘さ控えめな粒あんがぎっしり！！美味しくてありがとう～ゴマあんパンマン！ありがとう、やなせたかし先生＆戸田恵子さん！！（←２人とも関係ない）

この店ならでは！みそメロンパン（137円）。味噌とメロンパンなんてめちゃくちゃ意外なコラポレーションです（笑）。でもほ～のかに香る味噌と甘いメロンパン生地は意外にもマッチしてて美味しいっす♪三十路の方にオススメします、みそなだけに。（←激さむ）

パンの店　釜蔵

福岡市西区姪浜3-3-27　（地図）

092-883-6333

城南区別府にオープンしたカフェ『Hawaiian Cafe KERRY』に行ってきました。

ウクレレなんかが置いてあるハワイアンムード全開なこじんまりとしたカフェです。若い女性ふたりで営業してるようですが彼女達もとてもハワイっぽい（笑）。思わずココココココココココナッツ～♪アイアイアイアイアイラインド～♪って歌い出したくなりますね☆（←なるな）

食事メニューはランチタイム限定のバーガープレート（600円）、１日限定１０食のロコモコ（700円）、ナシゴレン（680円）、スパムライス（650円）など。限定っていう言葉に弱いので（笑）ロコモコ。

出てきましたロコモコ！まっ黄黄な目玉焼きが食欲をそそる～♪ハンバーグはもうホントに隣のお姉さんが手作りしました～っていうようなほっとする優しいお味。デミソースがちょっと濃すぎるような気もしたけど十分美味しかったです。

食後にタピオカココナツアイス（300円）も注文。カラフルなタピオカがどっさり！！色付きなんて初めて見た！着色料が気になりつつ（←健康オタ特有の思考）むちむちヒンヤリアイス美味しくいただきました♪

Hawaiian Cafe KERRY

福岡市城南区別府2-16-13　（地図）

092-843-4086

西区姪浜にある『Tsunami』に行ってきました。

イタリアン居酒屋というちょっと珍しいお店です。焼鳥も食べたいしイタリアンも食べたい～！なんて欲張りな誰かさんにはぴったり♪ご夫婦でやってるお店で元気でアットホームな接客が何とも嬉しいです。

まずは生ハムとベビーリーフのサラダ（700円）。生ハムが贅沢に一面に！！野菜を巻き巻き水野真紀～♪

豚バラ（100円）と丸腸（150円）。特に歯ごたえのいい丸腸がめちゃウマーいんです♪ビールともよく合います。合い（＝愛）しすぎて追加注文。

海老のピリ辛トマトソース（600円）。ぷりぷりのドデカイ海老と辛口のソース満載！カリカリに揚げられてるので海老がしっぽごと食べられるのがポイント高し♪楽しく美味しくカルシウム。

本日のカルパッチョ（900円）。この日はブリです。バルサミコソースでゴージャスにぶりっこして（←親父ギャグ）きゃぴきゃぴ？しながらいただきます♪

せせりの唐揚げ（500円）。せせりって一匹の鳥からほんの僅かしか取れない部分みたい。そんなレアな唐揚げ、身がぎゅー！！ってつまってる感じがして美味しいっす♪

生ハムとチーズ盛（800円）。生ハム、チーズ３種類、クラッカー。チーズ盛なだけあって気分も盛り上がります（？）

じゃがいものニョッキ　トリュフクリーム（900円）。あ、もしもし？もちもちのニョッキ美味しいよ☆いつも食べてるトリュフ（←大嘘）の濃厚クリームソースはパンに付けて食べるとこれまた美味しそう♪連れは美味しいからってそのままスプーンですくって飲んでましたが（笑）

結構食べ飲みしたけど２人で7500円ぐらい。思ったより安い！！

Tsunami

福岡市西区姪浜4-23-4　（地図）

092-883-7223