今朝、Ｔさんが「墓参り行こうか」と言うので
ＪＡでお花を買って霊苑へ。
珍しく、前のお花が残ってました。
（枯れたままで）
いつもは管理人さんが捨ててくれるんですが。
管理人さんも高齢になられて・・・。
暖かくなると 花持ちも悪くなりますね。
Ｔさんが玉砂利の間の草抜きをしている間に
お花の高さを合わせて切って生けて。
ロウソクと線香を立てて。
帽子も日傘も持って行かなかったのを後悔。
１０分くらいの事なのに頭頂部が暑い！！
昨日は最高気温２０℃で肌寒いくらいだった
のに 今日は２６℃予報。
極端過ぎる・・・。
お墓で暑かったので お昼はざるうどん。
富田屋の細うどん２食入りを２袋茹でました。
Ｔさん、おかわりして食べてました。
ざるうどん、甘辛肉団子、ローストビーフ、
ミニアメリカンドッグ、インゲンのごま和え、
茄子の煮びたしなど残り物整理。
アサムラサキ【麺どろぼう：青じそ風味】
青しそ風味のストレート麺つゆを試しました。
紫蘇の風味がさっぱりして とてもおいしい
です。また買いたいけど 生協で注文した物
だから 次に出会うのはいつの事やら・・・。
アサムラサキは広島の会社だそうなので広島
発祥のゆめタウンなら 置いてそうな気も(笑)
今度、探してみようか。
４人分茹でたので １．５人分くらいの残り
ました。
Ｔさん「よーけ残った」
もに「夜もうどんや！」
Ｔさん「全く 問題ない！(笑)」
ま、うどん県ではあるあるの１日２食、３食
うどん(笑)
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炒飯、フィッシュカツ、オクラと長芋和え。
ホットプレートで焼き飯を作りました。
溶き玉子２個分をプレートに広げて 少し
他のことをしている間に玉子が焼け過ぎて。
なんか硬い玉子焼き交じりの炒飯になって
しまいました。
具は 焼き豚と玉子とネギでシンプルに。
Ｔさんが そこで見ていたのに・・・もう！
これが娘だったら「焼けて来たよ～」とか
勝手にスクランブルエッグにしてくれたで
しょうけどね。
まあＴさんはおいしそうに食べていたので(笑)
白身魚フライ＋レタス、五目まぜご飯、ほう
れん草のごま和え、ほぼカニ、豆腐の味噌汁。
丸ごと海老天、キャベツサラダ、納豆。
Ｔさん、カレーラーメン、私はワンタンスープ。
ワンタンスープのカップに【とんこつ】が
ワンタンスープのカップに【とんこつ】が
あって、初めて見たので買いました。
とんこつ風味はそんなに強くないです。
私はシーフードの方が好みかな。
焼き鯖＋キャベツ、海老天、山形のだしのせ
冷奴、ワカメと三つ葉の味噌汁。
カルディの【いちごホイップクリーム】
CO-OPのモーニングクロワッサンを開いて
CO-OPのモーニングクロワッサンを開いて
いちごホイップクリームをたっぷりサンド♪
ふわっとして 甘くておいしいですが私は
やっぱり このイチゴの加工された匂いが
苦手みたい・・・。
いちごポッキーとか いちごチョコとかが
あまり得意では無いんです。
いちごは生が好き。
黒胡椒たっぷり目玉焼き、サラダチキン、プチ
コロッケ、レタスのワンプレート、もやしスープ。
食洗機が使えない時のメニュー。
１枚でも洗い物を減らしたくて。
Ｔさんが出かけた時の一人ランチ。
温玉ご飯、納豆、海老天、マグうどん。
カレイの煮付け＋きんぴらごぼう、海老グラタン、
レタスサラダ、野菜と椎茸のスープ。
Ｔさん、播州らーめん、私、チャンポンめん。
玉ねぎ野菜天、焼き小鯵。
豚＋ニラもやし炒め、レモンパセリウインナー、
マカロニサラダ、豆腐の味噌汁。
ホットプレートにニラもやしパックを並べ 上に
豚バラを広げて 蓋をして蒸し焼き。
油は使いません。
ポン酢や焼き肉のタレなど 好みのタレで
食べます♪
ホットプレートだと 焼きながら食べられて
便利ですね。
びっくり玉子太巻き、筍ご飯、焼き鳥、イイダコ
の天ぷら、レタスサラダ、かき玉蕎麦（半玉ずつ）。
カツとじ丼、キャベツ蒸しのポン酢和え、
お吸い物。
スガキヤ五目まぜご飯、厚焼き玉子、かにカマ、
冷奴、豆腐の澄まし。
玉子の賞味期限が切れそうなので厚焼き。
カレイの煮付けだー！
美味しそうです♪
いいですね。
とんこつワンタンも気になります〜。
こちらは27度まで気温上がりました。
暑けりゃ暑いで大変なこと多いですね。
でも冬よりいいかな。
では！
よい週末を〜。
madomomo
だいぶ救われました🙇
お墓参りお疲れ様でした。
お墓参りのあとのうどんは、自宅なんですね😍
お店かと思いましたよ。
一人のランチもちゃんとしててさすがですね。私は一人ならカップラーメンだけです。前の日の残り物があれば、それ食べますが二人でも手抜きばかりです😅
瀬戸内海の景色が最高！
朝、くちこ家は残り物をあれこれ完食してきました。
ふふ、
日焼け止め、帽子あり！
瀬戸内の島育ちなので カレイもヒラメも頻繁に
食べていました。今思えば贅沢なことです。
体調が悪い時は 薄味のカレイの煮付けが母の
定番でした。私はもっとしっかり味が染みた
煮付けが好きですが 薄味のを食べると母を
思い出します♪
だからmadomomoさんが作られた煮付けは
私の母の味だったかも(笑)
こちらもグンと気温が上がってきました。
もう少し 爽やかな季節を満喫したいのですが。
また梅雨になって 蒸し暑い うだるような
夏になるのでしょうね。
madomomoさんも、冷房の無い電車に気をつけて
くださいね。
仕事は大変ですね。
＞うどん
はい、自宅うどんでした♪
四角いざるうどんの器は１００均ですよ♪
＞一人
私も残り物や Ｔさんが食べない納豆とかの
消費メニューです。
本当はカップ麺かパンだけで済ませたいです(笑)
暑かったでしょう。
瀬戸内海を見ながらのドライブ、いいですね。
我が家は 島の親戚のお墓以外は海の見えない
所です(-""-) 両親共、島育ちなのにね。
日焼け止めに帽子・・・さすがです。