ちらし寿司、甘海老刺身、さつま芋煮、豆腐
の赤出汁。
ちらし寿司は『すし太郎』を混ぜて 錦糸
玉子と刻みのりをのせただけ♪
2人分でもチャチャっと作れるので便利ですね。
私は白米を白いご飯のまま食べるのが あまり
好きでは無くて せめて塩むすび、できれば具
を入れたおにぎり、ふりかけ、佃煮海苔、味付
海苔、寿司(ちらし、握り、巻き、稲荷)、炒
飯、オムライス、カレー、炊込みご飯、〇〇丼
などなど。
何かしらを足して食べるのが好きです。
これから夏場、更に『白米食欲』が落ちると、
ちらし寿司や釜揚げしらす丼等が増えます。
麺類だけになることも・・・(-""-)
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昼ご飯、プチUFO、コロッケア・ラ・カルト、
サラダ、玉子スープ。
Tさんはレギュラーサイズの焼きそば。
コロッケは肉、かぼちゃ、カレー、コーンの
4種類が入ったものをストックしています。
プチUFOは左下がそのまま+ネギ。
さらに右 青のりと紅生姜をマシマシ。
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鶏そぼろと玉子の2色丼、白菜とエリンギの
煮物+落とし玉子、上天、豆腐と麩の澄まし。
『とりそぼろ』はCO-OPの瓶入り。
少量タイプなので大体2人分で使い切ります。
しっとりしていて 甘過ぎず、辛すぎない味
付けが ちょうどいいです。
かぼちゃや大根のそぼろ煮も 後混ぜで すぐ
作れます。
そのためだけに ひき肉を買うのも面倒だし
煮込むのも とにかく時短で作りたいので(-""-)
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カレーラーメン、海老天、茹で野菜(キャベツ・
もやし)。
イトメンの『カレーラーメン』にネギ・白ネギ・
ニラもやしを足して2人分作りました。
鍋ラーメンは野菜をたっぷり食べられます♪
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Tさんおでかけで一人ランチ。
残り物(白菜煮物・上天)、佃煮海苔と味付け
海苔のノリノリおにぎり、わかめと椎茸の味噌汁。
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チーズ入りメンチカツ+ほぼカニ+レタス、
冷奴、たこ焼き、豆腐と白ネギの味噌汁。
冷凍たこ焼き、やっと消費できました。
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冷凍お好み焼き、ニラモヤシ+シャウエッセン、
冷凍お好み焼き、ニラモヤシ+シャウエッセン、
野菜と玉子のスープ。
野菜とシャウエッセンはレンチン蒸しで
それぞれ 好きなタレで食べます。
Tさんは焼肉のタレ、私はゆずポン酢。
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冷凍チキンライスを使ってオムライス、レタス
サラダ、焼き鳥、牛コンソメスープ。
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昼ご飯。北海道らーめん・味噌、チキンカツの
おろしだれ。
チキンはTさんだけ。
先日TさんがKALDIで見つけたラーメン。
あっさり目の味噌ラーメンでした。
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焼き鳥、チキンカツ残り、サラダ、かけうどん
(半玉ずつ)。
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真鱈の漬け焼き、マカロニサラダ、ほうれん
真鱈の漬け焼き、マカロニサラダ、ほうれん
草のごまおひたし、わかめうどん(半玉ずつ)。