昨夜は今まで経験したことがないくらいの豪雨にビックリ！！
台風のように風も強かったです
一夜明けてからもずっと降りづついていますよ
２回目の梅雨なんじゃないかと思います
ここ数年は雨の降り方も異常ですよね
晩ご飯です
黒いのはミニおはぎです
親子丼
またまた親子丼が食べたくなったので作りました
翌日の晩ご飯
クーラーと扇風機を二か所からあてながら、鉄板で焼きそば（生協の太麺焼きそば）
ドライオニオンや少しだけ残っていたキムチも加えました
次の日の晩ご飯
久しぶりにタジン鍋で蒸し料理
たっぷりのモヤシの上から豚バラ肉をかぶせて
酒を垂らして蓋をして１５分くらい
もやしと豚バラ肉の蒸し焼き
大阪王将のレバー唐揚げ（生協で購入）
すでに揚げてあるレバーと添付のタレをフライパンで絡めるときにニラも加えました
生協カタログには大阪王将の冷凍食品などが必ず載っていてどれを食べても美味しいです
久しぶりにチャーハン
業務スーパーで購入した煮豚とピンクの漬物も刻んで加えています
私はチャーハンほんの少しだけで我慢
いつものボイルキャベツとトマト、ノンアルコールビールはお茶がわりにゴクゴク
翌日の晩ご飯
メインはおろしぶっかけ蕎麦
イカリングフライと鶏のから揚げ
どちらも業務スーパーの冷凍食品コーナーにあるもの
鶏のから揚げは前回食べてみると、脂の部分もなくとても味が良くて食べ応えもあったのでリピしました
ナス、ピーマン、豚バラ肉の味噌炒め
定期的に作るポテトサラダ
マジックソルトを加えるとすごく美味しいですよ
業務スーパーのチラシで紹介されていたノンアルコールビール
ちょっと甘くて我が家にはイマイチかな～
日曜日
ブンタが運転する車で長女とチビ姫を迎えに寄り、５人で業務スーパーへ繰り出しました
長女は普段、コストコ通ですが業務スーパーも行ってみたかったそうです
私は業務スーパーで買いだめすることが、ある意味最近のレジャーになってます
とにかくお店の中を隅から隅までチェックして～
野菜、乾物、要冷蔵食品、生肉、最後に冷凍食品をカゴの中にポイポイと入れて
別に計算して買ってる訳でもないのに会計をするといつも１万～１万２千円くらい…
帰ったらいつものように冷蔵庫にせっせと片付けて
ブログネタに購入してきたものをテーブルに並べて撮ろうと思っていたのをすっかり忘れていました
そして、今回も我が家の冷蔵庫はこんな感じで冷蔵室から冷凍室から野菜室までパンパン状態
お見苦しいので見たくない人はそのままスルーしてください…
前から入れていた食パンなどもどかして上に仮置き
今、停電なったらアウト
でも、パンパンの冷蔵庫からまずは何を料理しようかな～って考えながら
だんだん減っていくのが楽しいです
たくさんあるから献立に悩むこともないし…
そして、業務スーパーに行くと必ず買って帰るものの一つが
１キロも入ったマカロニサラダ
中身を出し切った後に写真撮ってなかったのに気づいた
何種類かある中でコレがお気に入りです
このマカロニサラダを大きな容器に移して
塩もみキュウリ、魚肉ソーセージ、レタス、レンチンした人参、刻んだ茹で卵を加えて
混ぜ合わせてタッパに入れて、毎日、晩ご飯やお弁当のおかずでチビチビと食べています
元の味がしっかりついてるので、いくら具を追加しても薄まらずに美味しくいただけます
マカロニ自体の食感もイケてる
他にもちょいちょいリピしているものがあるので、またおいおいに紹介させてもらいますね
最近はパニック映画にハマっているとお伝えしましたが…
あれから観て面白かったのは「シャークネイド」「ミスト」「ブラック・ウォーター」
「ブラック・クローラー」は眠気も吹っ飛ぶくらい最初から最後までハラハラで面白かったです
映画は１時間半くらいのものを一日の終わりに観ています
長いドラマなどと違って映画は勝負が早いのでその点ではたくさん観て楽しめますね
ポニョ姫
ポニョはドライブが好きです
今日はバァバとジィジのおウチに行くのかちら…？？
お菓子をもらって、おいちぃって言いながら食べています
ポニョのおウチでは
いつものボウル遊びしたり～
コロナ禍でなければもっと色んなところへお出かけもできるのにね
ポニョペースで遊んだ後は‥
こ～んな大胆な寝相でスヤスヤ
ポンズ
寝ていたのでバスタオルをかけてあげようと思ったら
なに
って…
起こしてしまいました
次の更新までまた暫く開いてしまうと思います
よろしければ応援していただけると嬉しいです
」
