おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当と山椒

2024年05月16日 | お弁当



今朝のオットのお弁当。

・ごはん〈ごま塩
・ホッケフライ
・おさかなウィンナー
・ピーマンと韓国おでんの甘辛炒め
・卵焼き
・ポテトサラダ
・油鶏
・紫キャベツのマリネ
・アスパラのバター炒め




先日買った山椒。

目をしょぼしょぼさせながら(笑)
下処理しました。

冷凍して保存して、
楽しみたいと思ってます。
昨年は時期が合わず買えなかったので、
今年は嬉しいです。







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2 コメント

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山椒の実 (アナザン・スター)
2024-05-16 08:26:34
山椒、葉が堅くなりました。
実は生りませんが、大きくはなっています。
植えた覚えがなくて、野鳥の落とした?
今の処、揚羽の幼虫も見えません。

お弁当、今日もゴージャス❢
何気なさにも、気持ちが見えてうれしい。

つい、食べてしまいそうに・・・
ご馳走さまです。
Unknown (mitten)
2024-05-16 10:13:30
アナザン・スターさん、こんにちは。
お庭の木の芽が使えるってすごく贅沢な感じがします。そうでしたね、堅くなっていくのですよね。
葉も実も大好きな山椒。

手間ひまかかりますが、こういう手仕事が好きです。

お弁当は食べたいと思っていただけるのが一番嬉しいことです。
今日は作り置きにも助けられてのお弁当です。

野菜を買ってはいるのですが、
なんだかうまく使い切れていないこの頃。

今日は休みなので、ちょっと手をかけてみようと思っています、

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