畑いじりとジョギングの気ままな生活

休日は畑いじり、平日は帰宅後にジョギングをしています。
畑いじりを中心とした日々の様子を綴っています。

ウチの畑の野菜大賞

2014-12-31 18:09:49 | ウチの畑の野菜大賞2014

こんにちは!  “ 現役のスー ” です!


ウチの畑の野菜大賞

 第5位:つるありインゲン

 第4位:春の大根

 第3位:春ジャガ

 第2位:オクラ

ときまして残るは第1位です


第1位は カボチャ としました


ウチの畑で栽培した品種は 甘栗ホクホク で 4/5にポットに播種

 

5つのポットに2粒づつ播種したのですが、発芽したのは4つで 5/10に畑に植え付けています

   

 

整枝や人工授粉はせず、ほとんど放置状態でしたが6/22頃には6つの実がじわじわと大きくなってきました

   


( 写真はありませんが ) 7/19に初収穫 以降8月末頃まで収穫が続き 9/13に撤収となりました

   

 

 

実を保護するため敷き藁はしましたが、本当に手がかからなかったです

 

収穫した実は収穫日と2週間後の日付 ( 美味しく食べられる目安となる日 ) を記入した付箋紙を貼って

リビングの出窓に置いて乾燥させていました


第1位とした理由は何といっても食味です

煮物 ・ フライ ・ 天婦羅 どのように調理しても品種名のとおりホクホクで甘くて家族みんなが大絶賛

私もこれまで食べたカボチャの中で間違いなく一番の味・食感と断言できます

収穫した時期により実の大きさは異なりましたが、味のほうは変わらず全て大満足でした

 

と言うことで  『 ウチの畑の野菜大賞2014 』 は カボチャ としました

 

 

本ブログは9/4に開設しましたが、多くの方に訪問やコメントをいただきありがとうございました

 

来年もよろしくお願いいたします 

 

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 本日の走行距離=8.0km 12月の走行距離=86.3km 2014年の走行距離=1,311.6km

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番外編 ウチの畑の野菜大賞

2014-12-29 06:01:05 | ウチの畑の野菜大賞2014

おはようございます!  “ 現役のスー ” です!


今日は今年最後の出勤です


さてウチの畑の野菜大賞 残すは第1位だけとなりましたが、今回は番外編として思ったこと

2点を簡単に述べます


まず1点目

あまり好きではなかった野菜なのに自分で栽培することで好きになった野菜があります

それが小松菜です ( 写真は12/21収穫時のもの )


見た目がほうれん草と似ている ( と自分で栽培するまでは思っていた ) ため、自分は無意識のうちに

比較していたようで、ほうれん草は好きだが小松菜はそれ程でも・・・と思っていました


ところが嫁が作った小松菜の味噌汁を飲んだ時に小松菜ってこんなに美味しいんだ、と考えが瞬時に

変わったのです



次に2点目として安納芋について思うことを少しだけ


安納芋は焼き芋にすると甘さが引き立ちとても美味しい、というようなニュアンスのコメントが多いと感じています

( 写真は11/3に探り掘りで収穫したもの )


しかし自分としては天婦羅にしたときの方が、安納芋の良さがより引き出されるように思います


その理由として、我が家で安納芋を天婦羅にした時の自分と嫁の感想です


普通のサツマイモを天婦羅にすると僅かですがサツマイモ独特のクセを感じるのですが、安納芋の

天婦羅ではそれが全く感じられず、ただただ美味しくいただける というものです


ですから私としては安納芋は天婦羅でいただくのがベターと考えているんですが・・・


本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます

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 本日の走行距離=10.0km 今月の走行距離累計=78.3km

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第2位 ウチの畑の野菜大賞

2014-12-28 08:25:42 | ウチの畑の野菜大賞2014

おはようございます!  “ 現役のスー ” です!


ウチの畑の野菜大賞の第2位は オクラ としました


品種は ピークファイブ で、一晩冷水に浸し5/25に播種しました ( 2条で×11か所 )


播種から2日後の5/27に発芽を確認し、6/7間引きをして2本立ちとしました

(ネキリムシにやられて1本立ちになってしまったり、欠損した箇所もありましたが)


7/14に初収穫!

 

収穫が始まったころの様子


9/13頃には早くも種採り用の実を確保していました 

 

最後の収穫は10/23

 

11/24に撤収しましたが、台風に倒されることなく撤収前までご覧のように元気でした

 

私はこれまでオクラを口にすることがほとんどなく、あまり良い印象は持っていませんでした

しかし自分で栽培するようになり、オクラに対するイメージが一転です

ウチでは、さっと湯がいてマヨネーズを付けて食べることが多かったのですが、毎日食べても飽きることなく

味も強く主張することがないため、何と一緒に食べてもその食材の良さを損なわず最高のバイプレーヤー

と言ったところです


そのオクラを第2位とした理由ですが何といっても2か月間以上にわたり安定して収穫できたことが一番です

9/4から開設した本ブログでも本日の収穫として16回もアップされていました

またキュウリのように極端に 収穫量>消費量 となることもなく本当にありがたかったです


ということで 『ウチの畑の野菜大賞』の第2位は オクラ でした!!!


本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます


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昨日の夕方に走ったコースの途中で撮影した夕日に染まる富士山です

 本日の走行距離=10.3km 今月の走行距離累計=68.3km

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第3位 ウチの畑の野菜大賞

2014-12-25 04:49:39 | ウチの畑の野菜大賞2014

おはようございます!  “ 現役のスー ” です!

 

今日から1泊2日のスケジュールで今年最後の出張です

今日(25日) 
 自宅(直行)-篠山口駅-兵庫県篠山市(訪問先1)-岡山駅ー岡山県赤磐市(訪問先2)-岡山駅(宿泊)

明日(26日)
 岡山駅―広島駅―可部駅-広島市安佐北区(訪問先3)-可部駅-広島駅-自宅(直帰)
 

さて今回は『ウチの畑の野菜大賞』の第3位の発表です

第3位は 春のジャガイモ です!!!
 
手許資料で振り返ると
3/2に男爵・インカのめざめ・メークイン・とうや・キタアカリの5品種を各2キロづつ合計10キロを植え付け

発芽した芽がマルチを押し上げ始めたため3/29から随時マルチを破きはじめました(写真は4/5撮影のもの)

   

4/7に遅霜が降りヒヤッとしましたが、葉先が黒くなっただけで致命傷とはならず何とか乗り切っています

 
4/12から随時芽掻きを実施しましたが、この頃の私は≪頸椎症性神経根症≫を患っていて左肩から左腕に
かけてのしびれや痛みが酷く、芽掻き作業をするのがすご~く辛かったです
実際のところ、左手で株元を押さえて右手で芽を掻くのですが、この体制をとっただけでものすごく腕が痛く、その
場でうずくまって痛み治まるのを待ち、痛みが薄らいで来たら次の芽に手を伸ばすというような状況でした

      


5/1頃からは花房を確認することができました
しかし花房を見つけると少しでも芋に栄養が回るようにとこれを摘み取っていました

  

6/1から探り掘りをし、翌週の6/14に全品種を収穫しました


10キロの種イモから合計で約110キロの収穫があり大満足の結果となりました


今回春ジャガを第3位としたのは次の2点の事情からです

1.想定をはるかに上回る収量があったこと
  注.昨秋の秋ジャガの収穫の際に娘に『種イモを2キロ買わないで、食用のジャガイモを2キロ買っても
    よかったんじゃない?』と言われていたので、当時は種イモの2倍以上の収穫を目指すという、非常
    にレベルの低い目標をたてていました

2.収穫時に時々参加する孫2名に加えて嫁と娘も参加し、にぎやかな雰囲気の中で収穫できたこと
  先にも後にも、このメンバーで作業したことはこの時だけです
   
今回の春ジャガはマルチを張って栽培しているため追肥や株元への土寄せは行なわず、芽掻きと花房を
摘み取るくらいしかお世話はしませんでした

当初はマルチを張らずに一般的な方法で栽培する予定でしたが、畝立てをが終わったころお隣の I さん
からマルチを張ると栽培がすごく楽だよ と聞き急遽マルチ栽培にしたものです

I さんから聞くまではマルチ栽培の存在自体を知らなかったので半信半疑でしたが、実践してみると本当に
手間もかからず、収穫も非常に楽でし
 
来春も霜対策を万全にしてチャレンジするつもりです

 
ということで 『ウチの畑の野菜大賞』の第3位は 春ジャガ でした!!!


本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます

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 本日の走行距離=0km 今月の走行距離累計=58.0km

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第4位 ウチの畑の野菜大賞2014

2014-12-23 06:54:17 | ウチの畑の野菜大賞2014

おはようございます!  “ 現役のスー ” です!


本日は 『 ウチの畑の野菜大賞2014 』 第4位の発表です


第4位は 春の大根 です!!!


このブログのスタートは9月3日からなので第5位のつるありインゲンと同様に栽培の様子はアップされて

いないので手許にある記録から振り返ります


播種は3/19で、品種は あまうま大根 と 春大 を26本づつ


4/5に2本立ちに間引きしています ご覧のとおりマルチで防虫ネットのトンネル内で栽培しました

   


左の写真が4/20、右の写真が4/26にそれぞれ撮影したもの

   


5/1の昼に見ると大根の葉が萎れていて、マルチに触るとすごい暑さ! そのため急いでマルチを剥がしました


そして5/18に孫と一緒に待望の初収穫

 (この頃の大根はまだ生長途中でしたが、我慢できずに抜いてしまいました)

   

 

その後 7/7まで収穫は続きました


この春に大根を栽培していて感じたことが次のとおり2点ありました

一つ目は家庭菜園を始めてから初めて迎える春野菜の季節 秋と比較すると物凄いスピードで野菜が

生長することを実感したこと

二つ目は5/18の初収穫の際の大根のサイズは小さめだったのですが、その後の収穫ではスーパー等

の店頭で販売されているものと全く遜色ないものが収穫でき、自分も人並みに野菜を栽培することができ

るようになったんだ、ということでした


このように播種から収穫までの過程で、自分に自信を与えてくれた

           春の大根

これを 『 ウチの畑の野菜大賞 』 の第4位とします


本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます

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 本日の走行距離=0km 今月の走行距離累計=49.8km

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