麺天坊と愉快な仲間たち

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)

先ずは日曜日餡かけ野菜緬。丼は今は無き（亡き）丸鶴さんに頂いたもの

月曜日ラーメンシンプル醤油にも何処かに・・自家製辣油を使いたくなってしまう（笑）悲しい性

火曜日ラーメン真骨頂の辛味噌ラーメン

水曜日ラーメン週半ばはさっぱり塩ラーメン

木曜日ラーメン昔ながらの支那そば

金曜日ラーメンこの日は濃厚豚骨醤油でと言う事で

叉焼も何気に大判の物を冷凍庫から引っ張り出しました

ラスト土曜日ラーメン〆は煮干香る醤油ラーメン頗る淡麗に仕上げました

徒然麺天の一週間のラーメン三昧の画

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆　

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場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

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昨年暮れに購入した山岡家商店さんの、プレミアム醤油豚骨

おまけに2人前の餃子が付いてます

そんなプレミアム醤油に併せた餃子は・・・・今回は古丹さんを作りました

主戦スーパー西友さんに入ってる物、夙に人気を博している無人販売の物ではありません

惣菜の握りは前日、半額に成ってたもの（*^_^*）

どうも御馳走さまでした　

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喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明（（笑）

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最近は地上波よりもユーチューブを観る機会の方が多く、古民家再生は４，５チャンネルを登録してる始末

基本的には残置物の片づけを考えると、セルフビルドの方が理想かな　

ログハウス系よりも高気密建築を目指したいですね～

まあ、夢は後に残して・・・先ずは凝っている水耕栽培のリーフ系が育ってます

色味が紫系なのは、陽が当たるまでのLED照明によるもので、日中は窓際に作った棚で育ててます

奥のバジルはこれからですが、良い香りを放ってます、ピザのトッピングに使いたいですね

パセリは何度も使ってます、簡単ですねパセリも

子持ち鰈は安かったので煮付けに、白菜漬とキャベツのナムルとうを添えて

今朝も質素すぎる朝食を　　

どうも御馳走さまでした

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毎年恒例の半日遅れの・・・七草粥

要するに7日のブランチにて頂く春の七草（笑）６日迄の半額で購入できる七草セット

今年も無事にゲット、之以上待つと完売の危機に

今年も下娘とのやり取りは、Aちゃん七草粥食べると言うも何で草何かと何時もの遣り取り

妻に提供すると毎年恒例、私もと

なんや～これ御膳やん

麺天さんを侮ってはいけません

何時もの様に美味しく頂きました

どうも御馳走さまでした　　

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場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

定休日：不明（笑）　オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#）

新年明けましておめでとうございます

夙にブログアップ儘ならない昨今ではございますが今年もよろしくお願いいたします

最近何気に凝っている水耕栽培

奥のリーフは5回目の収穫、手前は7種のリーフ、初めての収穫比較的簡単なリーフ系・・妻の評判も上々

元旦朝からラーメン（笑）

これは塩そば

昼は王道醤油そば

流石夜は具沢山のお雑煮を

今年もどうかよろしくお願いします