麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

大きめのお盆作成@食堂・麺天坊(笑)・・・朝食は質素に回鍋肉定食!!

2022年09月14日 21時15分50秒 | グルメ

にほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへ

にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします  

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○ 

場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 

定休日:不明(笑) オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)

失敗したところもあるけれど、大きめのお盆作りました

表面縁取りを瓢箪仕上げにしたい処でしたが、深さ不足で断念しました

治具が壊れて深堀した処も有るけれど

何時も使っている、今は無き中華料理・丸鶴さんで頂いたお盆の1.5倍の大きさのパイン集成材18ミリで

トリマーで3ミリ程度縁を6ミリ残しで掘りました・・・簡易治具にて失敗も2,3か所

仕上げはまな板等にも使える蜜蝋と亜麻仁油由来のワックスで

朝から回鍋肉定食で

回鍋肉・ご飯に味噌汁・サラダゆずドレッシング・三つ葉のお浸し・シラスおろし・蛸若芽胡瓜の酢の物

自家製ポテサラで質素な朝食

どうも御馳走さまでした

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

B級グルメ

特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*) ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆