銘菓の旅

最初は、どこか美味しそうならお菓子やさんはないかなあと探していたのですが、お菓子屋さんとそのお店がやっているカフェが気になったので、行ってみました。

繁華街ではなく、のどかな雰囲気、住宅地の中にあり、まわりにお店がたくさんあるような場所ではありません。

お店のために、わざわざみなさん来ているのでは。地元の方が多いのかしら。

お菓子屋さんでも銅鑼焼きは買えますが、カフェでは焼きたてをいただけるとの情報！

焼きたての皮が、パリッとした食感。

焼いて時間が経っている銅鑼焼きの皮は、餡子と馴染んでしっとりしているイメージがありますが、焼きたてだとちょっと違った味わい。

銅鑼焼きのイメージが少し変わるおやつでした。

冷抹茶との相性が抜群で、美味しくいただきました。