以前、ワゴンセールで買ったピザMIX粉が、
賞味期限切れだったのと、ウインナーがあったので、
お昼用に、手作りピザを作ってみました。
オーブンが無いので、オーブントースターと、フライパンで、
作りました。
生地は、ピザMIX粉と水を混ぜて、捏ねて、
5分置いて、伸ばして、具を乗せて焼くだけ。
やってみたら、そんなに時間も掛からず、簡単でした。
具は、ウインナー、新玉ねぎ、ピーマン、溶けるチーズ。
見た目は、悪いかも知れないけれど、味は良かったですよ。
(生地が時間が経つと、伸びにくくなるみたいで、伸ばしたら、
元に戻ろうとするので、笑ってしまいました。ちょっと、形が悪くなりました。
生地が出来たら、手早く伸ばした方が、成功するみたいです。)
ダイエット中なので、食べ過ぎに気を付けて食べました。
今日は、少し遠いスーパーに歩いて行きました。
途中、近いスーパーと、100均にも寄ったり、
今日の歩数は、2450歩でした。
来月、健診と、内科の受診があるので、頑張ります。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。