りぼんの部屋

今日の関西は、晴れ

暑いのですが、風があるのでクーラーをつけていません。



昨日の晩御飯です。

牛もも肉で、ローストビーフを作りました。

作り方は、クックパッドを参考にしました。



他に、ポトフを作りました。

もっと、彩のよい野菜があったら、良かったのですが、

あいにく、キャベツしかなくて、キャベツの千切りを添えました。


ローストビーフのタレには、すりおろした玉ねぎが入っています。

簡単と書いてあったけど、結構大変でした。時間もかかったし。

豚肉の紅茶煮の方が、簡単だと思いました。


味は、美味しかったですよ。

ビールに良く合って、（ワインでも良かったかも？）二人で３００グラムペロリと、

食べてしまいました。


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