りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
記事・画像転載禁止でお願いします。

今夜のご飯は・・・♪

2017-09-07 17:12:36 | お料理
今日の関西は、曇りのち雨

湿度が高いので、クーラー付けています。


今夜は、トンテキと、ほうれん草のソテーと、茄子の焼きびたしです。

トンテキは、いつものごとく、塩で味付けして、

お好みでソースをかけるというもの。

コショウをしないのは、きららが欲しがるからです。

(ソースをかける前にあげています。)


昨日は、鶏のから揚げだったのですが、少しだけきららにあげたら、

満足していました。

最近、茄子の焼きびたしを良く作っています。

夫は、茄子があまり好きじゃないのですが、

食べてくれます。


ぽちっと押してくれるとうれしいです。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは。 (オレンジ)
2017-09-07 18:57:03
ナス、美味しいですよね~。

私もナス大好きです。

かぼちゃと一緒に煮たものが、
大好物なんです。

(#^.^#)
茄子 (らずべりー)
2017-09-07 20:50:58
りぼんさん、こんばんは。

うちも家族が茄子が苦手です。
でも茄子のお漬け物は食べます。
私は茄子の煮びたしなどが好きです。

トンテキは簡単でいいですよね。

きららちゃんが喜んでくれて
良かったですね。
Unknown (よちこ)
2017-09-07 22:57:57
茄子と油は相性いいですよね
美味しそうな献立ですね^^

きららちゃん
ご馳走のおすそ分け
よかったね♪
トンテキ (みも)
2017-09-08 08:42:35
トンテキっていう名前、初めて知りました
検索したら、いろんな味付けがありましたが、りぼんさんは、どんな味付けをしたんですか?
りぼんさんが作るおかずは、いつも何品か作ってますね
お料理好きなんですね
ご主人、幸せですね(^^)
うちは昨日はマーボウ豆腐と野菜ジュースでしたー

こんにちは^^ (けん)
2017-09-08 17:46:59

茄子の煮びたし、うちでもよく出ます

サッパリしていて美味しいですよね☆
オレンジさんへ (りぼん)
2017-09-08 18:03:04
こんばんは。

オレンジさんも、ナスお好きですか?
美味しいですよね。

かぼちゃと炊いたのは、小学生の頃、
給食で出ていました。
らずべりーさんへ (りぼん)
2017-09-08 18:06:48
こんばんは。

らずべりーさんも、ナスがお好きですか?
ナスの漬物は、私は水ナスの浅漬けとか、ぬか漬けが好きです。

トンテキは、豚肉が安いときに、作ります。
簡単に出来るので、助かっています。
よちこさんへ (りぼん)
2017-09-08 18:09:56
こんばんは。

ナスと油は、合いますよね。
最近、油は、オリーブオイルを使っています。
栄養士さんのオススメです。

きららは、豚肉もらって喜んでいました。
みもさんへ (りぼん)
2017-09-08 18:15:11
トンテキ・・・塩のみで味付けして、
あとで、とんかつソースやどろソースをかけていますよ。

お料理好きかどうかは、分かりません・・・。

先日、麻婆豆腐作りましたよ。
けんさんへ (りぼん)
2017-09-08 18:17:03
こんばんは。

ナスの煮びたし・・・、けんさんもお好きですか?
私は、一晩、冷蔵庫で寝かせたのが好きです。

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