冷蔵庫に、牛乳と卵が余っていたので、
またまた、手作りプリンを作ることにしました。
牛乳が２００CCしか無かったので、卵２個と、
砂糖（きび糖）を使おうと思いましたが、
ふと、はちみつで、作ったらどうか？と思い、
砂糖の代わりに、はちみつ大さじ３杯、
バニラエッセンスを入れ、作ってみました。
今回は、なめらかで、すが少ない、しっとりした
口当たりのプリンが、出来上がりましたよ。
見た目は、あまり良くないけど、すごく好みの味、
なめらかで、優しい甘み、しっとりプリンが出来ました～♪
まだまだ、はちみつがあるので、次回からは、はちみつプリンを
作ろうと、思いました。
夕食は、久々に、拌三絲（バンサンスー）を作りました。
あとは、残ったキムチで、キムチチャーハンと、
餃子（市販の宇都宮餃子）を焼いて頂きました。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。
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暑い時はしっかり栄養取って、夏バテ防止しないと
いけませんね。
きららちゃん、長毛猫ちゃんだから夏は苦手ですか?
今日も、暑いですね。
はちみつプリン・・・美味しかったですよ。
今度は、牛乳を、豆乳に代えて、作ってみます。
さっちゃんも、夏バテしないように、気を付けてくださいね。
きららは、クーラーのついた部屋と、ついていない部屋を行ったり来たり、しています。
急に食が細くなったり、食べるようになったり・・・。
大声でわめいてみたり、なかなか大変です。