りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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スープカレー作りました~♪

2021-11-23 14:29:46 | お料理

先日、マツコの知らない世界で、「スープカレー」の特集がやっていたので、

在庫のスープカレーのルー(ハウス食品 スープカレーの匠)を

使ってスープカレーを作りました。

具は、骨なし鶏もも肉(一口大、茶美鶏)、人参、ジャガイモ、

茹で卵、ほうれん草。

以前作った時に、煮込んで普通のカレーみたいになってしまったので、

今回は、カレールーの箱の作り方を忠実に守りました。

 

なかなか美味しく出来上がりました。

スパイスが別に付いていて、お好みで辛さを調整できるようになっていました。

 

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