りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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お彼岸の季節になると食べたくなるもの・・・。

2022-09-26 16:07:36 | お料理
お彼岸の季節が来ると、食べたくなる お赤飯。 3合炊きました。 私のは、炊飯器で作る炊きおこわです。 私の実家のお寺では、お彼岸のお寺参りに来た檀家さんに、 おときを檀家さんがお当番で、作ってお出しするのですが、 春・秋のお彼岸には、おくどさんで蒸した 蒸しおこわ(お赤飯)が出ます。 ほかに、煮豆、紅白なます、おひら(油揚げの煮物)、豆腐汁。 子供の私は、大人に混じって、手伝いを . . . 本文を読む
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