久しぶりにカレーを作りました。
鶏もも肉がお安かったので、チキンカレーになりました。
カレールーは、こくまろの中辛と、ジャワカレーの辛口のカロリーオフを
使いました。
カレールーを入れる前に、煮込むときに、コンソメを２個入れて、
鶏肉がホロホロになるまで煮込みました。
我ながら、美味しくできました。
夫も喜んでくれました。
ご飯は、カレーの時も、小分けにしたご飯 . . . 本文を読む
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- ２０２２年１２月１０日猫の「きらら（女の子）」２２歳で大往生。
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