りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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「鹿児島の麦味噌と、八丁味噌の豚の味噌漬け」作りました~♪ 美味しかった~♪

2020-07-02 21:54:21 | お料理
体調が、イマイチの日は、簡単な ご飯が、一番です。 最近、ハマっているのが、味噌漬けです。   実は、独身の頃、九州で一度行った 居酒屋さんで、 鶏の味噌漬けを食べたのですが、 ものすごく美味しくて、自分で、あんな味が作れたら?と、 思う味でした。   最近になって、たまたま、観ていたCOOKPADで、 味噌漬けが載っていたので、 アレンジをしてみて、好みの . . . 本文を読む
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