りぼんの部屋

今日の関西は、晴れのち曇り 夜には、久しぶりに雨が降るそうです。 今、煮物炊いています。 レンコン、ゴボ天、コンニャク、人参、大根を炊いているところです。 良い匂いです。 栄養士さんから、すすめられて、レンコンがお安いときには、こうやって、 煮物にしたりしています。 先日作った「レンコンのはさみ焼き」も美味しかったです。 今日は、残り物のキノコ汁と、ラザニアッテを作ります。 . . . 本文を読む