りぼんの部屋

今日の関西は晴れ 急に冷え込んできました。 昨日の大阪は、初雪が降ったとニュースで言ってました。 昨夜は、体調も戻ったので、唐揚げとサラダを作りました。 唐揚げは、先日、テレビで観た「エバラ焼肉のタレ～黄金の味～辛口」を下味に使った唐揚げを参考にしました。 フルーツが入っているので、お肉が柔らかくなり、 ニンニクがお肉の匂い消しになり、 スパイスが丁度良いと言っていました。 鶏胸肉で作り . . . 本文を読む