今日の関西は、曇りのち晴れでした。
うちの梅干し・・・こんな感じになっています。
写真大きいですが、小梅ですよ。
100均の容器に入れて、リサイクルの赤紫蘇を上に乗せています。
今のところ、カビは生えていません。
あまり減塩にしなかったのと、焼酎を使ったせいかな？
美味しく出来るといいなあ。
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- ２０２２年１２月１０日猫の「きらら（女の子）」２２歳で大往生。
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