エンヤの歌声が哲明の金儲けの話しで聞こえない…。
おからパウダーを使ってバター不使用のパンをホシノ天然酵母で焼きました。慣れないベーカーズパーセントの計算に手間はかかったけど、その甲斐あって成功のようです！
焼きたてを食べてもらいたく、いとこの大泉家に二次発酵中の生地を自分と一緒に移動させ、焼き上げました！パサパサパンしかないハワイでは味わえない、理自家製りんご酵母パンを味わってもらい感動してもらいご満悦★
ハワイから一時帰国してる、こっちゃんのココアベースにチョコチップを入れてキューブ型で！２個はホワイトチップ。ホントは４個だけど、型崩れと同時に１個食べちゃったけど、チョコ溶け気味でうまぁ～い！
ひたすら、ひたすら忙しい。このフロアを常に小走りで移動してる。あっちのこと考えて、こっちのこと考えて、ひたすら忙しい。クリスマスなんて関係なくトナカイ並みに忙しい
不景気のせいか昔に比べて、街もそんなにクリスマスムードでない気がする。それは自分がクリスマスに関心ないから？！この日は、ケーキなしのクリスマスムード０の牡蛎鍋でした
塩がキライな理は、自分好みの濃さに出来ていい
イメージは、かぼちゃサラダ的な感じ
から偏頭痛が出て午前休して午後から出社。そして、定時に上がった。もう～体も心もやってらんねってことだな
