一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日は 日本ダービー🏇

2022年05月30日 16時34分58秒 | お出掛けと日記

        今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は11どで最高気温は21℃

    と過ごしやすい1日でした。

  

           こんにちは!

    昨日の札幌は、曇りで風が強く最悪の天気で、そして今日は過ごしやすい

    いい天気で、この天気がなぜ昨日の日曜日に来なかったのとちょっとガッカリ

    してる今日この頃です

 

      昨日は、競馬祭典 第89回日本ダービー 

      

           東京優駿なの

    なぜこの日本ダービーが競馬の祭典かと言うと、この年に生まれた3歳馬

    7522頭のナンバーワンを決めるレースで、競走馬は一生に1回しか出走出来ない

    レースですGⅠも多くありますが、馬主さん・厩舎・生産者・調教師・ジョッキー

    は、このダービーを勝つために頑張ってます。なので日本はダービー日本競馬

    最高峰レースなんですよ ちょっとウンチク語りましが

    ちなみに今回は、馬連⑫⑬⑮⑱のボックスで買って、3連複・3連単は、③番を加え

    てホーメンションで買ったの。馬券買ったあと

   

            お出掛け

   いつもの  ツルハ菊水3条店へ

   

    店員さんとお喋りして。女装の方が来ても普通に接してくれるのでいいですよ。

    ツルハで買いもいのした後

    いつもの  アークス西宮の沢店で買い物して自宅へ。

    自宅に帰り、よいよ日本ダービー

        結果は

     

          馬連・3連複・3連単当たり、プラス2万円の勝利

    特に3連単は100円しか買ってないけど今年初の万馬券をあてたの

      

     久々に当たったので、この日は風呂上り、エビスビールを飲みました(笑)

     こんな感じで今年のダービーは、いい結果になりました。

     おそらく今回、久々に当たったので、また当分は、当たらないと思うので

     来週の安田記念をした後は、札幌開催まで競馬を休もうと思ってます

 

        昨日の夕食は

   

      牛肩ロースステーキ300㌘を使って夕食作ったの

      味付けは、塩胡椒だけとニンニク。

             

    フライパンにサラダ油をひき、ニンニクすりおろしを炒め、こんがり焼けたら

    一旦取り出し、牛肩ロースを焼きます。両面こんがり焼けたら、ニンニクをのせ

    

          牛肩ロースステーキの出来上がり

    ちょっとかたいけど、牛肉の味を楽しめて良かったです。

    

    昨日の夕食は、牛肩ロースステーキ・蒸し牡蠣・冷奴・サラダ・ワカメスープです。

        こんな感じで今週も、夕食楽しみたいと思います。

 

         今回も動画つくったの

 

女装してお出かけと日本ダービー

 

        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

   

    

   

 

     

   

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最近の日記だよ

2022年05月28日 08時57分22秒 | 日記

          今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、曇り時々雨で、最低気温は14℃で最高気温は18℃

    と寒い1日でした。

      

          こんにちは!

    札幌は、木曜日まで27℃と真夏ようなあつさっだのに、金曜日から急に温度が下がり

    今日も同じような気温で寒いです 寒暖差がるとキツイね。

    ま~来週から6月になるから、安定した気温にのると思ってる今日この頃です

 

        今週も夕食作ってよと言って簡単だけど。

           木曜日は

  

      スーパー2Lのアスパラ買ってきて、今回はアスパラの味を楽しもうと

        

    オリーブオイルを少しひいてサッと炒め、塩胡椒を少々ふって

   

        アスパラ焼きの出来上がり

    これは、そのまま食べたり、マヨネーズを付けて、アスパラの味を楽しんで食べました。

   

    木曜日の夕食は、アスパラ焼き・鶏もも肉の葱ダレ・冷奴・サラダ・ワカメスープです

 

 

 

      そして昨日は、札幌ドーム行き、日本ハム対巨人戦の観戦に

   

           行きました。

   

      今日の投手は、上沢投

      試合は、投手戦になり、8回に浅間選手のホームランで勝ち越しして、そのまま上沢投手

   

         完投して、3対2で勝ち日ハム2連勝

          

            上沢投手のサイン

   

     この日のヒーローインタビューは、上沢投手と浅間選手で、とても楽しいトークでした

     ちなみに今日は、負けましたね

 

     今日の夕食は レトルトの  カレーうどん作ったの

            

    フライパンに、胡麻油をひき鶏肉を炒め、玉葱1/2個を加え炒め、玉葱が透明になってきたら

    コーンと舞茸を炒めて。冷凍うどんをチンして、レトルトのタレを2/3入れ

    

        その上に、炒めた鶏ももも肉・玉葱・コーン・舞茸をのせ

    

    残りのルーを加え、長葱をのせて、カレーうどんの出来上がり

    とても美味しく出来ました こんな感じで今週も夕食楽しみました

 

      さ~明日は、日本ダービー なんとか当てて5月を締めくくりたいです(笑)

 

 

         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

       

 

   

  

      

 

   

 

    

  

   

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今日の7夕食は 鶏もも肉の葱ダレ

2022年05月25日 22時20分21秒 | 日記と夕食

        今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、晴れで最低気温は12℃で最高気温は27℃と暑い

    1日でした。

       こんにちは!

    今日の札幌の最高気温は、ナント27℃ ここは北海道だよ

    今日は、車と会社は、今年初エアコンしました。

    明日も、暑い1日なので憂鬱な気分です。

 

    今日は、鶏もも肉の葱ダレを作ったの

  

    鶏もも肉300㌘を一口サイズに切って

      

    ボールに入れ、塩S胡椒ふって、酒小さじ1と片栗粉大さじ1をを入れ良く揉み込みます。

    調味料 醤油           大さじ1.5

        酢            小さじ1

        砂糖           大さじ1

        胡麻油          小さじ1

        白すりごま        大さじ1

        生姜すりおろし      小さじ1

                            を混ぜ合わせておきます。

    フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼き、両面こんがり焼けたら、調味料を

    加え煮詰まったら、長葱微塵切り1本を加え炒め

  

        鶏もも肉の葱ダレの出来上がり

     これは、アッサリしてますけど、ご飯に合います もちろん、弁当にいいと思います。

  

    今日の夕食は、鶏もも肉の葱ダレ・いなり寿司・冷奴・味噌汁・サラダです

    今日は、アッサリ系で、いなり寿司は、スーパーの総菜で買いました。

 

 

       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

   

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今日の夕食は そうめんのチャンプルー・・・♪

2022年05月24日 21時34分54秒 | 日記と夕食

        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、曇りのち晴れで、最低気温は、11℃で最高気温は18℃と

    平年並みの気温ですが、昼から晴れたので気温以上に暖かい1日でした。

       

             こんにちは!

    今日の札幌は朝は、霧雨で寒く、昼から晴れて急に暖かくなりました。

    最近は、ウクライナ情勢と円安の影響で、物価が上がってますね。

    特にウクライナ情勢は、大変ですが、見てると歴史は繰り返さられると感じます。

    日本は、平和ボケと言われますが、むしろこれこそが世界誇れると思ってます。

    そして過去に我々の先人が戦争がいかに愚かだと教えてくれたことです。

    戦争は、何もいいことはありません。残るのは憎しみだけです。

    早く平和がくることを思う今日この頃です。

 

 

       昨日の夕食は、鮪丼を作ったの

  

       たまたま、本鮪が安くて

    酢飯にして  本鮪をのせて、私の好きなトビッコをのせ

   

         鮪丼の出来上がり

       やっぱり、本鮪は、美味しいですね

   

    昨日の夕食は、鮪丼・アスパラと豚バラ肉のマヨ炒め・サラダです

 

      そして今日の夕食は、そうめんチャンプルー作ったの

      

    そうめん150㌘を茹でて、水分を切っておきます。フライパンにサラダ油をひき、豚もも肉

    200㌘を炒めて、もやし一袋を加え炒めて塩胡椒をふります。

    火が通たら、そうめんを加え

    調味料 塩胡椒           少々

        和風出汁          小さじ1

        酒             大さじ1

        醤油            小さじ1

                           をくわえて炒め、お皿に盛り

  

    鰹節・長葱をのせて、そうめんチャンプルーの出来上がり

    これは、アッサリさっぱりして美味しく出来ました。ただちょっと麺が多かったかな

  

    今日の夕食は、そうめんのチャンプルー・サラダ・しじみスープです

      

        こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思ってます。

 

       今日のもブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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昨日のお出掛けと 今日の夕食はアスパラ・・・♪

2022年05月22日 19時52分37秒 | お出掛けと料理

         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、晴れのち曇りで夕方に雷雨になり、最低気温は13℃

    で最高気温は、21℃

  

            こんにちは

    今日の札幌は、天気がコロコロ変わり、凄い1日だったかな

 

       昨日の夜久々に

       

         変身してお出掛け

      

            札幌駅で

  

        地下鉄で、すすきのに行き

  

    行き付けの、スナック「ふうか」に行ったの

    この日は、お客さんが多く、いつの間にかカラオケメインになり

  

       今日子ちゃんも熱唱したの(笑) 楽しい夜でした

 

          今日は競馬GⅠ オークス。

   ちなみに、今日子ちゃんは、天皇賞からGⅠ3連勝中

   

    当たる気満々だったけど、ハズレてショックでした その時雷ががなり雷

    一緒に悲しんでくれたかな。ま~来週は、よいよ日本ダービー

    なんとか頑張って当てたいね

 

     今日の夕食は、アスパラのメインの夕食にしたの

           

    太めのアスパラを茹でたの 2分茹でて予熱1分置いて

   

    茹でアスパラの出来上がり マヨネーズで食べるのが1番美味しいね

 

        その他に アスパラと豚バラ肉のマヨ炒め作ったの

       

    アスパラ1束を4等分に切ります。フライパンにサラダ油ひき豚バラ肉200㌘を炒め

    肉に火が通ったら、アスパラを加え炒め塩胡椒ふって

    調味料 酒             大さじ1

        醤油            大さじ1/2

        マヨネーズ         大さじ1

        ニンニクすりおろし     1粒

                            を加え炒めて

  

        アスパラと豚バラ肉のマヨ炒めの出来上がり

    これは、アッサリして、アスパラの味もしっかりして美味しく出来ました。

    来年の今時季も作ってみたいと思いました。」

    

    その他に、初登場

            

    殻付き牡蠣をレンジで蒸し焼きにしたのだいたい牡蠣1個600w1分なんです

    けど、今回はラップして600W3分チンして

   

         蒸し牡蠣の出来上がり やっぱり牡蠣は、美味しいね

   

    今日の夕食は、アスパラと豚バラ肉のマヨ炒め・茹でアスパラ・牡蠣の蒸し焼き・サラダ・

    味噌汁です  こんな感じで夕食を楽しみました。

 

      昨日の動画作ったの 見てね

 女装で夜の お出かけ

 

 

       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

        

    

    

 

 

     

      

     

   

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