一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

11月21日(土)のつぶやき

2015年11月22日 02時09分25秒 | お散歩
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昨日と今日の夕食♪

2015年11月21日 22時05分57秒 | 日記と料理
ブログ見てくれてありあがとうございます

今日の札幌は朝から雪降ってたの よいよ冬がくるね。

まだスタットレスタイヤに交換してないもので明日交換しようと思うけど、ちょっと

ダルイかな(笑)

昨日と今日は、一昨日長野の友人から頂いた  赤福を食べました実は赤福食べたのは

初めてなの美味しいね 友人に感謝ですね。


昨日のお弁当は手抜きの  冷食ばかりのお弁当です(笑)

昨日は豚コマ切れがあったので、ちょっと美味しく食べようと思い、豚コマのプルコギ作ります

    

ボールに調味料 おろしニンニク   1粒
            醤油         大さじ 1.5
            コチジャン     大さじ 1
            酒          大さじ 1
            味醂        大さじ 1.5
            砂糖        小さじ 1
            蜂蜜        小さじ 1
            白すり胡麻    小さじ 1
     混ぜて豚コマを漬けておきます。

野菜も漬けて、あとは焼くだけ



豚コマのプルコギの出来上がり



昨日の夕食は、豚コマのプルコギ・えのきの大根おろし・オニオンスライス・味噌汁です

プルコギ上手く出来ました



今日の夕食は、お弁当にも豚コマのプルコギ使ったんですけど、まだ残ってるもので

豚コマプルコギの炒飯つくります

  
    

玉葱1/2個微塵切りを炒め、細かく切った豚コマプルコギを加えて炒めます。

ご飯は、玉子かけご飯のように混ぜておき炒めます。ご飯がパラパラになったらプルコギと混ぜて



胡麻をかけて、豚プルコギ炒飯の出来上がり



今日の夕食は、豚プルコギ炒飯・玉葱と生姜のスープです 最近、玉葱と生姜のスープに

ハマってます(笑)プルコギ炒飯、いいです美味しいですよ

久々に土曜日夕食作りました(笑)

ブログ最後まで見てくれてありがとうございます



 
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11月20日(金)のつぶやき

2015年11月21日 02時09分34秒 | お散歩
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久々のお出掛け♪

2015年11月20日 06時00分10秒 | グルメ日記
ブログ見てくれてありがとうございます

札幌は、よいよ今日から大通り公園でホワイトイルミネーションです

よいよ冬ですね、ホワイトイルミネーションは歩いて見るより車から見るのが暖かくていいよね(笑)

昨日は、長野県から友人が遊びに来てくれたので、久々にお出掛け

星置駅から電車に乗って札幌駅へいつものように注目のまと(笑)

長野県の友人は、私が女装始めた時からから友人で、今年で札幌にくるの4回めかな

 札幌駅北口、NSSビルの地下1階にある居酒屋「くし路」で食事しました♪

この「くし路」道東の釧路市から産地直送食材の料理が多くて、とても美味しいのちょっと高いけどね。



刺し身は、マグロ・生ウニ・サーモン・ヒラメ・甘海老 食べて友人も感激してました。

あと釧路産のホッケの炭火焼き 生たこ

寒ブリの塩焼きなど



久々の外食なもので(笑)とくに寒ブリの塩焼き・ホッケ美味しいですね。

友人とは1年ぶり会うもので、話が弾みあっという間に2時間半くらい経っちゃって、帰ろうかなと

すると、友人のホテルで呑みながらもう少しお話したいと言うもので、友人が宿泊してる東急インへ



こんな感じで、サッポロクラシックビール呑みながら、また話が盛り上がちゃって(笑)



    

  

こんな感じで、いろいろ写真も撮ってもらい、あっという間に23時がすぎてるもので、友人とまた来年来たら

会おうねと終電にギリギリで帰りました(笑)

久々のお出掛け楽しかったですし、居酒屋「くし路」も美味しくて、いいリフレッシュになりました

ちなみにこの「くし路」札幌駅周辺とすすきの付近に数店ありますよ

ブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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11月18日(水)のつぶやき

2015年11月19日 02時13分04秒 | お散歩
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