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今日の札幌は、晴
れで最低気温は、11℃て最高気温は25℃と7月並み
暑い気温なりました。
こんにちは！
GWが終わって早2週間経ち、平泉に旅行に行ったのが夢のように感じます。
日が経つのが早く感じる今日この頃です。
5月12の日曜日
毎年恒例のスナック「ふうか」主催のピクニックに行ったの
毎年円山公園なんですけど、今年は中島公園で行いました。
その後、2次会カラオケボックスに行18時くらいまで遊び、私は超～酔って
しまい何とか、自宅に帰りました。でもメチャ楽しい1日でした
昨日の夕食は
鶏もも肉と玉葱を使って、オイマヨ炒め作ったの
フライパンにサラダ油をひき、一口サイズに切った鶏もも肉を炒め、鶏肉を
ひっくり返したら、玉葱1/2を加え炒め玉葱がしんなりしてきたら
調味料 オイスターソース 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 お好み
を加え炒め汁気が無くなったら
鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒めの出来上がり
これは、オイスターソースとマヨネーズが絶妙に合って美味しいです。
もちろん、ご飯に合うし、簡単なので、お勧めです。
昨日の夕食は、鶏もも肉と玉葱のオイマヨ炒め・ほうれん草のお浸し・鮪の刺し身・
サラダ・味噌汁です。こんな感じで今週も夕食を楽しんでます。
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