畑・畑・畑-２

完成した２畝（写真クリックを）

キャベツの２畝が完成しました。　９月になってから少しずつ取りかかっていましたが、雨で中断してしまい晴れてやっと完成しました。　冬に収穫するキャベツをずらして栽培していきます。

肥料をまいて耕耘している、作業は少しずつ進めてきた。

隣にはキャベツが生長している、左畝は７／８に植える、右畝は８／２７に植える。

次の苗は本葉が出て生長しており、１０月始めに植えることにしてなります。

完成したのは２畝ですが、隣に植えている２畝があるので、計４畝での栽培となり、秋から収穫するには十分な量になるでしょう。
苦土石灰は８月末に投入しており、堆肥、鶏糞をまいて耕耘した後、化成肥料を全面に施肥してよく耕耘してから畝を整えて穴なしマルチを張りました。
秋から来春までのキャベツは、種まきをあと１回おこない ずらして栽培して収穫が途切れないようにするつもりです。

　(７月８日に１１株を植える)　　(８月４日に種まきする)　　(これまでのキャベツ栽培) 

よく実がついていました（写真クリックを）

落花生の収穫をしました。　５月１０日に種まきしたもので、約４ヶ月半での収穫になります。

フォークを株元に入れてから株を引き上げて収穫している。

収穫した落花生は株ごと「干し場」に吊す。

収穫後はネギを植えるので、すぐに耕耘などすることになります。

フォークで掘りあげるようにしてから根元を持って引き抜きますが、実がちぎれることが多くて実を拾いながらの収穫となりました。
おおまさりは、茎が伸びて株が大きくなり枝が絡み合うので収穫作業は大変でした。
雨よけの「干し場」に吊して干して乾燥させた後に持ち帰ります。
落花生は、野菜の中で最もたくさん栽培しており、しかも作業が多くて、これからも何度も投稿することになります。

　(茹で落花生を収穫8/28)　(１回目の収穫9/17)　（これまでの落花生の栽培）　

１回目に続けて播種（写真クリックを）

ほうれん草２回目の種まきをしました。 　８月１８日に播いた１回目は帰郷している間に枯れたりコオロギに食べられたりしてしまい、９月始めに播き直しました。　

今回までは暑さに強いタフスカイを１穴に５粒ずつ播きました。

播種後はふるった土で覆土して籾殻燻炭を被せておく。

手前が播き直した１回目に続けて播く。左のオクラで暗くなっており間もなく切り倒します。

夏の暑さは半端でなくて、帰郷していて管理もしなかったので枯れたりしたので、１回目は播き直したものです。
少しずつずつ秋らしくなってきたので、ほうれん草の生長もよくなるでしょう。
２回目の種まきまは、８列４０穴に５粒ずつ播種して、ふるった土で覆土し籾殻燻炭も被せておきました。　
今年は少量の種まきにして ずらして何度も播くことにするので、２回目も 少しの種まきになりました。
種は「タフスカイ」で暑さに強いので今回までは使いましたが、次からは秋まきの「福兵衛」にします。

　(１回目の種まき)　(昨年の初収穫は11/3でした)　（これまでのほうれん草栽培）

２回目は中性種を直播き（写真クリックを）

玉ネギ２回目の直播きをしました。　２回目は中生種の「アトン」です。  １回目に直播きした極早生種は発芽し始めています。

１穴に３粒ずつ播種し、ふるった土で薄く覆土する。

２２５穴に播種後に覆土して籾殻燻炭を被せる、右は9/16に播いた極早生種が発芽し始めている。

寒冷紗で畝ごと覆ってから水やりをする。　次は左の畝に中晩生種の直播きをします。

玉ネギは３畝で３品種を栽培します。　極早生種の「フォーカス」は９月１６日に直播き、今回(２回目)は中性種の「アトン」を直播きしました。
アトンは、極早生種のフォーカスと中晩生種のネオアースの間に収穫できるように選んだ品種です。
直播きは、１回目と同じように穴を整えてから３粒ずつ播種、ふるった土を薄く覆土、更に籾殻燻炭をかぶせ寒冷紗で畝ごと覆っておきました。
発芽し始めたら、３回目として左隣の畝に中晩生種のネオアースを直播きします。

　　(中性種のアトン収穫)　　（これまでのタマネギの栽培）

ちぎって持ち帰る（写真クリックを）

落花生を乾燥させて持ち帰りました。　トマトの雨よけを利用して落花生を干していました。
９月１７日に収穫したもので、ちぎって持ち帰り、次は家で洗って乾かして保存します。

トマトの雨よけを利用して作った「干し場」に吊して乾燥させていました。

株は降ろして座り込んで落花生をちぎる。

全てちぎって今回の分は終了しました。

ちぎって持ち帰るのは最初で、次の収穫のために「干し場」は片づけて空けておきました。
茹で落花生も美味しかったのですが、乾燥した落花生も美味しく、今は昨年収穫したものを食べ続けています。
落花生は、収穫した後は「干して乾燥、ちぎる、持ち帰って洗う、乾燥、そして保存」となり、美味しく一年間食べるためには作業が多くて大変です。
ガンや生活習慣病を予防する、など優秀な食品だといわれており、これからも毎日２０粒くらいを食べ続けます。

　(９月１７日の収穫様子)　　（これまでの落花生の栽培）