デリカテッセン 紅玉 ブログ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

果肉の紅いりんご「紅の夢」ですが、それがローズメイさまの匠の手でコンフィチュールとして商品化されました。

 

ローズメイさまのコンフィチュールの特徴である、可愛らしいデザインの瓶に入り、更に果肉の赤を映した美しい商品「果肉ごろっと秋田りんごのコンフィチュール」です。

 

▲果肉の赤さを映したコンフィチュール

 

そしてこのりんごの持ち味である酸味を活かしつつ、すっきりとした甘味を感じるコンフィチュールになりました。

 

ローズメイさまの代表的な商品と言えば、やはり「オレンジスライスジャム」がありますが、それと２本セットにしたギフトボックスもご用意しております。

 

▲コンフィチュール２本セット

店頭でもコンフィチュールの販売をしておりますが、丁度「秋田育ち香る洋梨のコンフィチュール」も入荷しており、秋田県南部のフルーツが売り場で競演しております。

是非これらを大切な方へのお届けものとしてご利用下さいませ。

 

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こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

昨日、本当に素晴らしいプレゼントが届きました。

 

▲クッキングアップルのプリン

弊社と生産者が作った紅の夢をプリンにしたものです。

酸味と甘味の調和が最高です。

 

今年はマーロウさまより産地訪問して頂きました。

私たちにとって、大変名誉なことだと思っております

 

このプリンはマーロウさまと私たちの長きに渡るつながりが生んだものだと思っております。

１月までの限定商品ですが、秋田、神奈川両県の皆さまにはもちろん、日本全国の皆さまにご愛顧頂ければ光栄に存じます。

 

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こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

月末も近づいて来ました。

来月は師走。

天気予報もいよいよ雪マークです。

 

来月の営業についてですが、年末年始の営業も含めてご案内致します。

 

来月も毎週木曜・金曜は店休日といたします。

但し、お弁当やオードブルなどの予約分についてはデリバリーを致します。

年末の１２月２６〜３１日、年始１月２・３日はテイクアウトまたはデリバリーのみの営業です。

元旦と１月５・６日はお休みを頂戴します。

変則的な営業時間となりますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

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こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。

 

今日も昨日に引き続き、3得オードブルの商品「季節のオードブル」をご紹介いたします！

季節のオードブルは定番オードブルと違って何が入っているのかイメージが湧きづらい方もいらっしゃると

思いますので、お総菜名をこちらで載せますね😊

 

▲左上：豚肩ロースのこうじ漬け焼き、肉団子と高野豆腐の炊き合わせ

右上：きのこマリネ、鶏むね肉の塩こうじ焼き

右下：春雨の炒めもの、ドフィノア

左下：白和え、山内芋の子の揚げ煮

中央：紅白なます

 

きのこマリネは椎茸と玉ねぎのみじん切りをバルサミコ酢とハーブでマリネしたもの、

ドフィノアはスライスしたじゃがいものクリーム焼きです🥔

(ドフィノアにはにんにくが入っています🧄)

春雨の炒めものは国産の春雨を使用しているため、温めると春雨がもちもちになるので

お召し上がりになる際は電子レンジで軽く温めることを推奨します！

わたしの一押しは豆腐と練りごまがクリーミーな白和えです🤍

スーパーなどで売っている白和えとは全然違うとてもなめらかな白和えなので

お好きなお客様も多い隠れ人気お総菜です💭

 

定番オードブルと季節のオードブルは毎年人気の為、年末が近づくと早期終了となりおまかせオードブルに可能性があります。

ご注文はお早めに...！

 

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こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

本日は宅配のご注文が大変多く、更にはご来店のお客様も賑わい、本当にありがたいことでした。

明日もたくさんのご予約を頂いておりますので、張り切って準備を進めております。

 

さて昨日に続き、三得オードブルから新しいメニューをご紹介致します。

当店の定番メニューのひとつがラザニア。

お客様から大きいラザニアがあったら欲しいとのご要望にお応えしたのがこの「パーティラザニア」です。

 

▲店頭のラザニア８〜１０個分

▲ミートソースとホワイトソースは手作り

 

パーティや集まりでみんなと切り分けて食べてほしい一品です。

チラシを折り込んでから、早速多くのご注文を頂戴しております。

皆様も是非ご検討下さいませ。

 

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