自嘲ネタながら
最近は
もの忘れはするし 云いたい単語が出てこない
毎日のように 昔ではプライドが傷つくような失敗をするのだが
今日のは
パンが切れたのでホームベーカリーでパンを焼きましょう と思い
以前に強力粉のほかにそのうち使いたいと ライ麦の粉も購入していたので
その粉をみたら急に使ってみたいと思い始める そこまでは普通
このことは忘れていて 全粒粉は以前も使用していたので
すっかり この粉はよく確認もせず全粒粉と思いこんでいて
自動の7番(全粒粉)の分量で入れてスイッチオン作り始める
メニューなど見ていてふと、この粉は?と気が付き始めたらライ麦ではないか!
やはり間違い~急ぎ8番の(ライ麦パン)にしたが幾つも分量などが違うしもうどうにもならない
このまま(7番の全粒粉)として最後までいく他はない
中身はライ麦粉 どうなるやら未知の世界に突入す 落ち着かず
やはり出来上がりはまるで未知の惑星の表面のごとく情けない出来上がり
ショックで立ち直れない!!取り出さなければ…
しかし カットしてみて味見をすれば形とは違い意外それほどでもないではないか
こんな 色、形 のパンもあるかもしれないと 思わせる出来
いやはや身贔屓もここまでくると
これは何と云われようと最後まで食します
笑ってください
ドキドキしながら開封
出来上がりがコレ? 失敗だ!!! 2斤までできるから1斤は低い山になるがそれにしても酷い
うわー!
うわー!
うん?美味しいじゃないか
東芝とsirocaと
気分によって使い分けます
sirocaはみみやわらかめが選べるのが
何より良いと思った
まだ使用して みみやわらか食パン ソフトパンと3回目
どちらもなかなかでしたが
18;30追加
今届いた 昨年の今日の投稿は
あまりにも偶然過ぎて笑いました
あの時こんなにお凸さんでしたのに
今日のお姿
これが熟成食パン?いつものとは違うパンを朝食にと粉は はるゆたかブレンドも初めていろいろ初めて 熟成ぱんとは? おでこの面白い柔らかいパンになっていた正解なのかどうか......