奈良公園は色々な場所に「銘木、古木」があります。
この木 なんの木 気になる木・・・♬♬ のコマーシャルソングで有名な
ハワイの「モンキーポッド」のような木が 雄大な広場（飛火野）に忽然と現れます。
これは「クスノキ」で 明治天皇が軍部の大演習の際に記念植樹された木とのこと。（樹齢100年強）
さらに「古木のクスノキ」が春日大社近くの参道にあり これは樹齢 約１，７００年と言われています。
次は奈良市の指定文化財になっている 「イチイガシ」！
他にも 最近では珍しい 「サルノコシカケ」が寄生した木や！
「スギの巨木」も！
特に春日原生林には 樹齢１，０００年を超える巨大なスギの木が多数存在します。
珍しい木を探索しながらの奈良公園歩きも楽しいですよ。
秋晴れに誘われ 久しぶりに奈良公園へ出かけました。
今の時期は国立博物館での正倉院展、修学旅行等で多くの観光客が訪れます。
春日大社、東大寺、若草山等を巡るいつものコースを ゆっくりウオーキング！
「もみじ」はまだ青葉でしたが 「ナンキンハゼ」が綺麗に色付き 丁度見頃になっていました。
青葉混じりのコントラストも それなり！
変化をつけるために 魚眼レンズで撮ってみると
勿論 「シカ」も沢山出てきていました。（奈良公園には約１，２００頭が生息しています）
散歩中に大量の煙がモクモク！
何かと近寄ると 田んぼで稲刈後のワラを燃やしている煙でした。
昔はよく見かけた風景ですが、最近では大気汚染規制等で「野焼き」は珍しいのでは？
数か所に集められ「焼かれたワラ炭」は田んぼの土にすきこまれ 土壌改良に利用されます。
黒の次は 赤の風景で 散歩道にある美術館！
この赤い色の正体は
「ピラカンスの実」でした。
朝晩は冷え込むようになり 散歩中の風景も 晩秋を感じますね。
昔食べたことがある 「ハヤトウリ」 を見かけたので買ってみました。
この瓜 大正時代初期に鹿児島に入ってきたため 「薩摩隼人」からその名がついたとのことです。
昔（約30年近く前）我家でも栽培したことがあり ガレージの上で鈴なり状態になりました。
その時は 白色品種で皮が硬かったのを覚えています。
そこで 定番のレシピで調理してみました。
まずは ごま油で炒めた「キンピラ」！
次は 大葉を加えて塩もみした「浅漬け」！
食卓にセットすると
右下は 料理の先生のレシピを流用した 「ザーサイと鶏ササミの和え物」！
いずれも 酒には良く合いますよ。
梅田スカイビルの４０階にあるスカイギャラリーで開催中の「会社ＯＢ会美術展」に出かけました。
当ビルは「空中庭園展望台から眺める大阪の夜景」が素晴らしく 多くの観光客が訪れる人気スポットです。
勿論 昼間でもそれなりの展望で 淀川を挟んだ大阪市内が見渡せます。
スカイビルは東西の建物からなるツインビルで
スカイギャラリーに行くには３９階からチューブのようなエスカレーターで登ります。
で、美術展の展示作品も見応えがあり 絵画、写真等で親しい友人の出展も数点ありました。
展示品の中から 友人であるＴさんの「竹灯籠」を紹介しておきます。
細かい細工が施され 暗くなって 竹筒内の灯で鯉が浮かび上がると作品の良さが際立ちます。
実家を訪れた際 珍しい物を戴きました！
ヒョウタンもしくはヘチマのようにも見えますが 「バターナッツカボチャ」と言うそうです。
面白い形なので しばらく玄関に展示しておきました。
このカボチャ 畑ではこんな風に実っています。
切ってみると 確かにカボチャで
ネットでレシピを調べ 調理してみました。
種のない上部は そのまま輪切りにして バターと塩で 「シンプルソテー」！
種のある下部は コンソメと牛乳で 「ポタージュスープ」！
結構 甘くて濃厚で 美味しくいただきました。
平城宮跡はススキの名所としても知られています。
夕暮れ時の「大極殿」とのコラボも趣がありませんか？
いたるところが「ススキが原」で
バックに見えるのは生駒山です。
お月見気取りで撮影したのですが 残念ながら 三日月でした。
「ライトアップされた大極殿」 はそれなりに素晴らしいのですが 版画のようになってしまいました。
次はもう少し早い時間に訪れたいと思います。
今月の「男の料理教室」メニューは 「秋の行楽弁当」でした。
春と秋の恒例で 弁当作りの後は 近くの公園での食事会です。
弁当は カロリー９６１ｋｃａｌ とかなりのボリューム！
メインは「鮭のフライ・タルタルソース添え」！
鶏肉と根菜類を煮た「炒りどり」！
定番の「出し巻たまご」！
「蒸しナスの中華風和えもの」 と 「大根のしゃきしゃきサラダ」！
「人参のタラコ炒め」！
ご飯は「さつま芋ご飯」！
人数分を作り終えて いざ公園へ！
絶好の晴天に恵まれ 解放感満点でいい感じ！
田舎の実家近くにある「古民家蕎麦屋」が人気です。
最近では少なくなった 茅葺屋根の古民家 を改装して蕎麦屋にしています。
週末だったこともあるのでしょうが 中々盛況で 少し待たされました。
その間 敷地内を観察すると 面白い物も見つかりました。
まずは 「椎茸の原木栽培」！
昔、実家でも使っていた 「餅つき用の木臼」！
園路の敷石に使われている 粉を挽く 「石臼」！
実際には使われていないようですが 「どぶろく仕込小屋」！
ついでに 「蕎麦の花」！
そして 蕎麦の味ですが 待たされたこともあり 期待以上に美味しかったですよ！
ワサビではなく辛味大根で食べるのも気に入りました。
実家の兄より 掘りたての「ジャンボ落花生」を貰いました。
今流行の「塩茹で」を一度試してみたらとのこと！
ジャンボ落花生と言うだけに 中々の大きさで
調理レシピも付けていてくれました。
レシピ通りに 調理すると こんな感じになりました。
残念ながら 私は落花生が苦手なため 調理のみ！
試食した妻によると 栗と枝豆の中間的な味で 酒のアテに良く 好きな人はヤミツキになる味かな とのこと！
