幸せの雲と整体師　　

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大みそかの今日は、早めに仕事が終わったので県民の浜の温泉に行ってきました。
これまでも何度も行こうとしましたが、閉店の時間までにいけませんでした。

今日は行ったときは、とても人が多かったのですが、途中で最後の客になりました。
一人でゆったり温泉につかってきました。



最初、暑く感じたのでそれだけ体が冷えたいたのだと思います。
このあと年越しそばを食べます。



家の上の山の観音様の階段に明かりがついています。年が明けたらお参りする人がいます。
コロナはまだまだ続いていますが、僕と関わる人は、対策の仕方も恐れ方のレベルもバランスがとれていたと思います。
良い一年でした。

撮影機材　　　　　　　　ＲＩＣＯＨ　ＧＲ　Ⅲ

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音戸に牡蠣とコロッケを買いに行った日に、仕入れることが順調に進んだので、坪井商店から
もうすこし先に向かって、倉橋のお食事処かずに行ってきました。



駐車場はいっぱいだったのですが、斜め向かいに駐車場があります。
そこに止めて、いつもの喫茶のほうにはいってみるとお客さんはいっぱいでした。
寿司の方には行ってくださいということで、すし店のカウンター席に座りました。



そちらも席がいっぱいで、なんとか二人で入れた最後のお客さん。そのあとは待つことになりました。
料理が出てくるのも早いので、うまく回っています。
地元で人気の店、遠くから来た人にも人気の店です。



ひとつが牡蠣フライ定食。味噌汁がおいしそうです。



もうひとつが刺身定食。種類が多くて、ぷりぷりのおいしい肉厚の刺身が出てきます。
わさびがよく効いてしまいました。おいしいわさびでしたよ。



今回の刺身と牡蠣フライも分けやすくてよかったです。牡蠣フライのソースが前に食べたときよりも
オレンジ色が少し薄くなっていました。
店主に聞いてみたのですが、マヨネーズやケチャップ、お好みソース、ウスターソースなどいっぱいはいっていますよ
ということでした。なんとなくイメージが湧きますが、胡麻ドレッシングも混ざっていないのかなぁというおいしい味です。



何を食べてもおいしい、素朴な田舎の定食。来る価値ありです。
それに、第二音戸大橋ができてからは、それほど遠くありません。
時間がある人は、車で途中まで、そのあと徒歩で火山に登ってみるのもいいです。



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今年の年末もいろいろ買い物をしました。画像に出ていないものとしては、まず、牡蠣を音戸に買いに行きました。
せっかつ音戸まで行くので、倉橋の坪井商店でコロッケを買ってきました。
写真はあげていますが、今回は、冷凍です。水曜日だけのコロッケは冷凍でわけてもらえるので、
正月にこれもいただきます。



他に行った先は、東広島のきのこセンター。ここで舞茸を買いました。香りがいいです。
天ぷらによし、鍋にもよし。これも楽しめる一品です。



次に行った先が、大和町の蓮根の金原農園さんです。
こちらではいつも友達の分と一緒に買うので、先に予約しておいて、数を決めます。
４００円を基準として作ってもらっています。



そのほか、せらでは野菜などです。
世羅以外に豊栄の高光の玉子を買います。僕胃のお気に入りです。
いっぱい動いて集める。というのが基本で、動いてみると近くに色々いいものがあります。
おいしい正月が迎えられそうです。



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今年もあと二日になりました。時間を大切に使いましょう。
今日、明日と仕事ができます。

忙しい日のランチに、ここは早いと選んだのが木の芽です。
ただ、行ってみると人がとても多かったです。



いつもは一人でカウンターで食べていたのですが、そこがいっぱいでした。
お客さんは戻って来ています。



一人で行ったのですが、奥の部屋の席に通してくれました。
最初から決めていたカツ丼を注文します。少し時間がかかりますけどいいですか？と聞かれて、
こういう時は、はい、大丈夫ですと答えてしまいますが、大丈夫だろうかと時間を気にしていると、
思ったより早く出てきました。普通にでてくるのとプラス２分ぐらいです。さすが。



丁寧なカツのあげ方。御飯に出汁がかかりすぎない天丼。今回はそういうおいしさを選びました。
それと、味噌汁がとてもおいしいのです。



個室の半分は仕切りされていて、他のお客さんがいましたが、年末に落ち着いて個室で食事。
いいですね。忙しい日にはご褒美があるといったランチになりました。
サラダがついて、おいしいもそしるがついて８００円と少しで済みます。
それにｐａｙｐａｙの２０％還元。有難いですね。



ご飯とカツ、出汁がかかりすぎていないご飯はこんな感じです。
店に町に活気があるのはいいですね。



忙しくなっている年末。大事にしているのは長い睡眠時間です。
そんなわけで年賀状がおわっていません。

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とびしま海道の朝です。通勤時間はわずかに車とすれ違うだけですが、なんとなく活気を感じる年末。
この年末の雰囲気、あわただしさも好きです。
太陽の光の少しオレンジがかった色も力を感じます。



年末近づくと、この一年よく通った店に行きたくなります。久しぶりに広交差点の近くにあるイタリアン、
シェルタに行きました。こちらもよく通った店です。



三種類のパスタから選んで、スープとサラダとパンがついて、さらに食後にはドリンクまでついて９９０円。
とてもリーズナブルだと思います。おいしいパスタを作ってくれます。



今回は、一番上のこれまで食べていないかもしれない和風にしました。
豚肉と白菜です。スープもオニオンスープだったのが今回は違いました。



コロナが一番多かったころは、他のお客さんにあわないこともあったのですが、今はお客さんも増えていて
席がカウンターの一部しか開いていなかったので安心しました。



パスタを作っているのを目の前で見ながらサラダをいただきます。
食べ終わる頃に出来上がります。



麺の太さ柔らかさなどどれも絶妙。この食感がいいのです。
三種類の味はトマトにオイルと和風とありますが、どれも同じぐらいで、これが一番というものはなく
おいしいです。



パンは、コペンのパンです。人気の店はここのパンを使っている店がいくつかありますね。
これだけついて１０００円でおつり。とても充実したランチになります。
それに、厨房が見えるっていうのがいいですよ。人が働いているのはいいものですね。
料理番組で出来上がるのをみていて、自分の前に出てきた感じです。



この日は、午後の整体の時に、予定外の時間にチャイムが鳴りました。
ドアをあけるとどら焼きを届けてくれました。
いろんなお客さんからいろいろ差し入れをいただきます。
今年もとんても楽しく整体ができています。
あと数日です。



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