伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

田舎暮らしの日々とガーデニング 時々ニャンコと

小説を発信中

  
  
  
  

  

山菜尽くしと大麦の穂とニャンコ

2022-05-31 19:20:57 | 料理

今日は朝から雨降りで寒い

昼食の後新聞を広げたらそのままバタンキュウ

寝込んでしまった。

今日は何もしない一日だったなぁーと反省

でも

昼食に凝ったものを作ったのじゃー

昨日お友達からフキとウドをいただいた

早速今朝湯がいて

フキのキンピラとフキの創作料理

フキのアスパラ肉詰めを作った。

そしてウドの酢味噌和え

今日の昼食は山菜尽くし。

どう美味しいですか

小料理屋の上品な味です

キヤーッハハほめ過ぎ

 

 

庭の花をテーブルに・・・その中に

大麦の穂も入っていたので

早速ねねがむしやむしゃ。

 

 

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今日の庭とニャンコたち

2022-05-30 21:03:37 | ガーデニング

今日も二時間ばかり鉢植えをした。

きりがないので

ガーデニンググッツでごまかした。

午後は昨日の疲れもあり

二時間もお昼寝してしまった。

今日の美人さん

昨日のコンサートより

そうそう昨日のコンサートで柏木由紀子さん

アスパラが太くて美味しいのにびっくり

お土産に購入していきます。

とコメントしていた。

 

 

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柏木由紀子さん「ママ エ セフィーユ」

2022-05-29 20:14:54 | 音楽

今日はM子さんのお誘いで

千歳に行ってきた。

 

大雄寺でマイクロバスに乗り

途中恵庭のドライブインで休憩

千歳で昼食

禅をきく会

和太鼓集団「鼓司」に感動

座禅・・・椅子座禅も体験

柏木由紀子さんファミリーの唄

昔と変わりない由紀子さんの若さと美しさにびっくり

とっても楽しい一日だった。

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今日の庭・・・三時間頑張りました

2022-05-28 22:26:29 | ガーデニング

が鎖骨骨折のため私が鉢に花を植える。

今日は鉢を畑の方に運ぶだけと思っていたが

つつい熱中して10数個の苗を鉢に植えた。

まず畑に肥料と古い鉢の土を入れスコップでまぜまぜ

けっこうこの作業はきつい

今までは私は鉢を運ぶ係り・・・全てがやってくれた。

あっという間に3時間経過

今日の庭

ナスとピーマン葉物も植えた。

麗子さん提供

伊達の某家の藤の花

 

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アスパラ三昧

2022-05-27 22:09:56 | 料理

今日午前真狩のアスパラが届いた

早速昼食用に

茹でてシンプルに、もう一品は

バターでいためて卵とじ

ついでにウドの酢味噌和えも作った。

魚は八角の軍艦焼き

どれもとっても美味しゅうございました。

特にアスパラは甘みがあり最高。

夕食は

アスパラの豚バラ巻きと

豚の生姜焼

この時期だけの

贅沢

北海道真狩村の

アスパラ三昧の日だった。

 

 

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