お台所「ひまわり」

一人で来てもホッと出来て
楽しく居られるお店を
目指して頑張ってます！

９月最終日は・・・

2012-09-30 07:19:47 | 日記
今日は台風が直撃？
市内は全然たいしたことことない感じですが
今山に来てみたら、すごいことになっています
もしかしたら、お休みになるかも・・・

昨日は９月最後の営業日でした
ご予約は３組だけでしたが、６時の開店と同時に
次々来ていただき、閉店までにぎわいました
池ちゃん、モリモリいつもありがとうございます
研さん、２ねさん、今日ゴルフ出来るかな～
高速大丈夫かな
岩瀬さん、毎度おおきに
豊さん、いつも、ちょこっとでも寄ってくれて
ありがと
三保ちゃん、私たちも、三保ちゃんのお店に
行きたいのだけど、なかなか行けなくて…
近いうちに、二人で行くからね
大家さんまた来てね
みなさん、ホント感謝、感謝の毎日です
ありがとうございます

今日、明日はひまわり定休日です
今月もありがとうございました
１０月も頑張りますよ～～
今後ともよろしくお願いします

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台風大丈夫？？

2012-09-29 08:09:13 | 日記
とっても怪しい雲行き・・・
天気予報によると、直撃
でも、いつも松山って災害がほとんどないですよね
それでも、どうなるかわからないので、みなさん
くれぐれも、お気をつけくださいね

さて、昨日のひまわりですが、前日と打って変わって
静か～～～～～に時間が流れました
静か過ぎて寂しいじゃないって言うくらい
でも、６時半から、ヤッチャン達が来て、ずっと
一緒に食べたり飲んだり喋ったり、まるで私達も
遊びに来ているような感じ

そして、９時半からみんなで片付けて
(お客様も一丸となって）
１０時少し前にお店を出ました
ヤッチャン、いつもありがと次は
ゴルフ対決だ～～月曜日雨降らないといいね
前日満席で帰られたお客さんや、電話でお断りした
お客さん、なぜ、１日遅らせて来ないかな・・・
なんちゃって

のん気な私達二人は、それでも１日が楽しく終われた
ことに、大満足で自宅に帰りました

今日は９月最後の営業日
ご予約を頂いているので雨が降っても、槍が降っても
営業しますので、皆さん来てくださいね
それでは本日もよろしくお願いします

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最高記録！！

2012-09-28 08:09:21 | 日記
何が最高記録かって・・・
このブログの閲覧者人数
みなさん、ありがとうございます
ひまわりの定休日などは、ブログのネタがなくて
ホント、独り言のようなブログですが
これからも毎日更新していきますので
見てくださいね

さて、昨日は誰からの予約もなく、昼間の仕事
が終わってドタバタと移動して、準備に取り掛かりました
そのうち、２人、３人と、予約が入り
開店してしばらくしたら、あっという間に
満席
２組ほどお断りするなんていう、もったいないこと
までしちゃいました
せっかく来てくれたのに、ごめんなさい

Ｙ田さん、（自称ジャニーズ）いつも
予約してからなのに、昨日は突然現れて、面白いこと
ばっかり面白すぎまた来てね

ＴＯＮＹ，萬ちゃん、いつもありがとう
グリルチキン、どうだ～～参った
美味しいの一言が嬉しいですまた来てね

モリモリは、あり得ない～～！来月６２歳って・・・
若さの秘訣は、私知ってる
行け行けゴーゴーのゴルフに違いない
いつまでもそんな若々しいモリモリでいてね

早いもので、もう、金曜日
週末ですね
今日も楽しいひまわりでお待ちしています
よろしくおねがいします

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久しぶりのカウンターの料理！

2012-09-27 07:59:53 | 日記
今朝は寒いって感じでしたね
もうそろそろ、ダウン
ブーツファーって、気分でした
でも、昼間は暑くて、汗ばんだりするのかな
気温の差が、１０度以上になると、身体を
壊しやすくするそうです
皆さん気をつけてくださいね

昨日は始めてのご来店のお客様もおられ、
とても、気に入っていただけたようです
私達も、暇を見てはお客様とお話したり
するのですが、昨日のお客様は、清算を済ませてから
さらに１時間もいろんなお話をされてから、
とっても楽しかったと重い腰を上げて
帰られました
まだまだ話したりないようでした
是非またゆっくり来ていただけたら嬉しいな～～

久しぶりに、カウンターの料理を撮ってみました
カウンターに所狭しと並んでいます
　　
一生懸命何枚も撮ったのですが、ちょうどカウンターの所が暗くて
フラッシュしてもこんな感じ・・・残念
昨日は、炊き込みご飯のおにぎりもあったのですが、
置けなくて、カウンターから下ろされてしまいました

さて、今日はどんな料理が並ぶかな～～
皆さんどうぞお楽しみに

本日もよろしくお願いします

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大入り～～♪

2012-09-26 08:14:08 | 日記
３連休して、すっかり身体がなまってしまって
ました
予約も入ってないし、開店してから追加のおかず
作ろうかな～
なんて、ノンビリムードでいたら、Ｙ田さんから
電話が・・・
今のところ、３人で行く～～との事
５分後6人になったと、また電話
すぐ続々来てくれて、あっという間に私達の頭と体に
スイッチオン
それからも、Ｉ岡さんや、聖ちゃんや、Ｍ井さん
広島のお客様もいらして、ひまわりの椅子は
全て埋まりました

９時にお客様、皆さん帰られ、２ヶ所の流しは洗い物であふれ返って
ました・・・
でも、段取りよく片付けて、１０時にはひまわりの
玄関の鍵をガチャっと閉めて帰りました
ホントに、嬉しい、忙しい連休明けでした
ありがとうございました

そして、由利島
長瀬君来てなかった
でも、由利島に行く途中すごいイルカの大群を見ました
「スナメリ」というイルカだそうです
ボートのスピードを落とすと、後ろから着いて来てて、
すごい感動
昔、ハワイや、バリにイルカを見にわざわざ行っても、見れなかったので
こんなに近くで、身近に見れて嬉しくて
動画で撮影しとけばよかった・・・
残念ながら写真には写ってませんでした
でも、とても楽しい一日でした
またいつか、長瀬君に会いに行けますように

それでは、本日もひまわりをよろしくお願いします/}

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