キャンピングカーで北海道へ行きたいですね。
少し長めのお休みが無いとね。リフレッシュ休暇で行こうと、昨年７月に計画はしていたのですが、仕事の関係でね。
次のリフレッシュ休暇は５年後ですね。その前にもチャンスはあると思います。チャンスがあればね。
そんな北海道のアイテム。
「じゃがポックル」と「じゃがピリカ」 両方ともカルビーの北海道限定アイテム。
北海道土産の定番？！ 美味しいですよね。シンプルな塩味ですがね。
北海道限定とは言うものの、通販サイトで購入できるんですね今は。
「じゃがピリカ」の「ピリカ」は、アイヌ語で「かわいい」という意味らしい。
黄色、紫、白の3色のじゃがいもでそれぞれ黄色は「インカのめざめ」、紫は「キタムラサキ」白は「トヨシロ」という品種。
もちろんすべて北海道産。
「じゃがポックル」、「じゃがピリカ」も塩はオホーツクの塩。
サロマ湖の、汽水域から作られた塩で、くみ上げた海水を釜でじっくり煮込み、マイルドな塩に仕上げられているらしい。
どちらもサクサク食感がすばらしい！ かっぱえびせんの止められな止まらないおいしさとはまた違うおいしさなんだよなぁ～。
そんなに止められないわけではないんだけど、旨いんだよね。
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