６月第一週の週末に販売会があった朝霧の「岡村牧場」でキャンプでみんなで食べようかと購入した「岡村牛」のお肉。
直後にＳＡＲＳ-Ｃｏｖ-２に感染し、食べる機会を失い、自宅冷凍庫に眠っている。
今回購入した中には、今までなかった牛１００％の俵型のハンバーグもある。
炭焼きレストランさわやかを意識した感じのハンバーグ。
自宅で調理してみようか？！本当はキャンプの時に調理しようかと考えていましたが。
バーベキューしたいですね。まだ体調が戻りませんがね。８０％位は戻りましたかね。
ＳＡＲＳ-Ｃｏｖ-２に感染後3週間強。まだＬｏｎｇ ＣＯＶＩＤとは言えない微妙な状態ですが。
早く体調戻して、バーベキューしたいなぁ～。
脂が甘くてしつこくなく、とっても美味しい岡村牛でバーベキューしたいですね。
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