JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

久し振りのローストビーフ丼

2023年06月11日 | グルメ
久し振りにママさんがローストビーフを作ってくれた。
 
ローストビーフはいつも丼にしていただくので、今回もローストビーフ丼でいただく事に!
 
今回は先日、朝霧の「岡村牧場」の直売所で「ハーブ&ジャム工房松本」さんの「柚子胡椒」を購入したので、
 
そちらでもローストビーフがいただけるので楽しみ!
 

手作りの「柚子胡椒」です。

岡村牧場で販売しているので、もちろん牛肉にベストマッチ!



丼ぶりにご飯をよそい、その上にご飯が隠れるようにたくさんのローストビーフを並べ、醤油ベースのローストビーフのタレをかけ、
 
ゴマとネギをトッピング。そして、丼の縁に「柚子胡椒」を添えました。
 
 
 

いや~これは旨い!この「柚子胡椒」ホント牛肉にベストマッチです。
 
多分ローストビーフだけでなく、ステーキなど肉系の食材に合う「柚子胡椒」です。
 
良い買い物をしましたよ!久しぶりのローストビーフ丼はあっちゅうまに完食でした!
 
いや~ホント旨かった!ご馳走様!
コメント
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