安曇野の「肉のマルト」で購入した「馬刺し」をいただいた。
トロ馬刺しです。ニンニク醤油でいただくと最高です。
牛刺しはＮＧだけど馬刺しはＯＫという基準がわからないが（笑）
赤身も旨いがやはりトロ馬刺しの方が自分は好きかな？！
あと、コウネ、タテガミ、フタエゴなど馬刺しフルセットも久しぶりにたべてみたいなぁ～としみじみ。（笑）
食欲の秋？！冬か？！（笑）
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