少し前に御殿場の「二の岡ハム」の「ボロニアソーセージ」をいただいた！
「二の岡ハム」は昭和初期創業の老舗。
戦前、道に迷ってしまった外国人が二の岡神社で助けられ、そこから見た富士山がきれいだったため、二の岡に別荘を建て住み始め
その後、御殿場は避暑地として知られていたので、有名人や外国人が別荘を建てるようになり、アメリカ村と呼ばれる別荘地が誕生。
アメリカ人はじめ外国人たちが養豚を始め、ハム、ソーセージ等の食品加工法をこの地域に伝えてことが「二の岡ハム」の誕生という事らしい。
二の岡ハムでは現在でも当時の製法を変えずに、手作りにこだわって丁寧に作られています。
お値段はそこそこ良いお値段ですが、味は抜群！
厳選された国産の豚肉を使って、製品にはそれぞれ最も適した部位の肉を使い、
合成保存料は使用しないで、原材料の旨味を引き出すように作られているので、安心していただけます。
今回はそんな「二の岡ハム」の代表的な商品「ボロニアソーセージ」をいただきました。
豚もも肉と肩肉を使ったやさしい味のソーセージです。
結構でかいんです！（笑）１ｋｇありますからね。
この「ボロニアソーセージ」はカットしてそのままいただいても美味しいし、すこしソテーしても美味しい！
今回は少しソテーした後、イングリッシュマフィンで挟んで、ボロニアソーセージサンドでいただきました！
贅沢に１ｃｍ程度にカットして、軽くソテーし、マフィンでサンド。
旨いに決まってる！（笑）
調味料は一切必要なし！「ボロニアソーセージ」の味が優しくて、万人受けする旨さ。
これは、クセになりそう。目玉焼きと「ボロニアソーセージ」も朝ごはんに良さそうです。
これは、お勧めです。
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