先日、テレビで静岡のラーメンを紹介していたのだが、その中で「浜松忍者系ラーメン」なるものを紹介していた。
「浜松忍者系ラーメン」？！そんなの聞いたことないなぁ～。と思っていましたが、浜松にお住まいの方々には当たり前のラーメンのようで。
それなら、一度は食べておかないと！（笑）
浜松に行く機会があったので、何とかその「忍者系ラーメン」を食べれるように調整。（笑）
そもそもなんで「忍者系」なのか？！
どうも味とかラーメンに直接関係あるわけではなく、忍者系ラーメンの創始者が大の忍者好きで、
以前に経営していた店（後に弟子に譲渡）の店内には忍者道具が飾られていたので「忍者系ラーメン」というようになったという
はぁ～？！そうなの？！って感じの理由でした！（笑）
浜松には「忍者系ラーメン」を出す店が複数店あるらしい。
特徴は真っ黒なスープ。「富山ブラック」を彷彿とさせる黒さだ！
「麺創房 一凛」というお店へ。
開店前から駐車場に車が停まり、人気がありそうな感じ。だってTVで放映されてまだ間がないからね。
その、今話題の「忍者系ラーメン」といわれるラーメンをオーダー。
確かにスープは真っ黒！ 麺は中細ストレート麺。味玉をトッピング。
スープはテレビでも言っていた通り、見た目ほど濃いわけではなく、塩気が強い訳でもない。
どちらかというとさっぱりしている。というか黒い割にはパンチ力に欠ける感じ。
ちょっと見掛け倒しの感じが！（笑）
何店か忍者系ラーメンのお店があるようなので、他のお店の忍者系ラーメンも食べてみたいですね。
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