JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

横浜屋の豚骨醤油

2019年12月04日 | グルメ
横浜家系ラーメンの老舗になるんだよね。静岡市では。
 
少し前までは静岡市内に3店舗あって、そのうちの1店舗は自宅から徒歩1分でしたが、
 
お店があるビルが取り壊しと言う事で、閉店してしまい。現在は草薙と千代田に2店舗。
 
徒歩1分ですごく重宝していたのですが。
 
最近は千代田によくお邪魔してます。
 

旨いっすよ! 
 
中毒患者のように、家系ラーメンが体内から切れると食べたくなっちゃいますね。(笑)
 
千代田店はもう最近訪問すると、私のオーダーは聞かず、すぐ作り始めて、必ず、「中盛り麺硬め」が出てきます。(笑)
 
 
鶏油の香りが効いた醤油ベースのスープが旨いです。
 
やはり、麺は「硬め」がおすすめ。食べ進めていくうちに、麺は柔らかくなってしまうので、
 
「硬め」がおすすめです!
 
あ~、また食べたくなってきた!(笑)
 
自宅でこの味が出せると良いんですがね。(笑)
コメント
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