JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

凄いボリューム!

2019年07月04日 | グルメ

凄いボリュームです。

基本的にはドリアなんですが、バターライスにビーフシチューを掛けて、チーズをトッピングし、オーブンへ。

「ドリア」を出すお店で、良くベースのライスがただの白米の所がありますが、やはり「ドリア」を名乗るなら、

ベースのライスはやはり「バターライス」でないとね。

それほど濃いバターライスでなくていいんです。あっさりとしたバターライスで。

これって白米じゃないよね?!バターの味少ししない?!程度良いので!

今回はそのあっさり目のバターライスにビーフシチューを掛けてみました。お肉もめっちゃ柔らかくて、口の中でとろける感じ。

ちょっとボリューミーですが、美味しかったので、ペロッといけちゃいました。

ドリアは色々上から掛ける物によって、バリエーション豊富なメニューですよね。

カレーでもいいですし、ベシャメルソースやデミグラスソース、グレイビーソース。

色々アイデアが浮かびますね。

コメント
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